Κυκλοφόρησε από τις Εκδόσεις Σταμούλη ΑΕ το βιβλίο των κ.κ Κουκουλάκη Π., Γεωπόνου - Εδαφολόγου, Σιμώνη Α., Γεωπόνου - Χημικού - Εδαφολόγου, Γκέρτση Α., Γεωπόνου - Εδαφολόγου - Φυσιολόγου, «Οργανική Ουσία του Εδάφους».

Παρουσιάζονται επίσης τα τελευταία επιτεύγματα της διεθνούς και της Ελληνικής έρευνας.

Στο παράρτημα του βιβλίου υπάρχουν μοντέλα προσομοίωσης της οργανικής ουσίας με τη σχετική βιβλιογραφία, και ευρετήρια Ελληνικών και Ξενόγλωσσων όρων.