"Ένα απολαυστικό, γαστρονομικό κρασί, η Cristal είναι ταυτόχρονα δυναμική και ντελικάτη, συνδυάζοντας λεπτότητα και ακρίβεια." Με αυτά τα λόγια περιγράφει ο Jean-Baptiste Lecaillon, γνωστός Cellar Master, τη σαμπάνια του του οίκου Louis Roederer. Μια σαμπάνια που δημιουργήθηκε το 1876, για να ικανοποιήσει τις επιθυμίες του τσάρου Αλεξάνδρου Β. Η σαμπάνια εμφιαλώθηκε σε λαμπερή κρυστάλλινη φιάλη, υλικό που της έδωσε και το όνομά της.

Παράγεται όταν οι ποικιλίες Chardonnay και Pinot Noir έχουν φτάσει την τέλεια ωρίμανση και παλαιώνεται για 6 έτη στα κελάρια του Louis Roederer. Εξαιρετικά ισορροπημένη και εκλεπτυσμένη, η Cristal έχει μεταξένια υφή και φρουτώδη αρώματα, που συμπληρώνονται από μια δυναμική μεταλλική ποιότητα και νότες από λευκά φρούτα και εσπεριδοειδή. Διατηρείται ακόμα και για 20 χρόνια χωρίς να χάνει την φρεσκάδα ή τον χαρακτήρα της.