ΣΑΜΠΑΝΙΑ BILLECART-SALMON GRANDE CUVEE 1996 ΛΕΥΚΟ 750 ML 142000836

Εξαντλημένο
Η πρώτη αίσθηση της όρασης είναι βέβαια μαγευτική, η απόλυτη αρμονία του απαλού αχνού χρυσού χρώματος και της ανώτατης ποιότητας κρεμμώδους υφής. Εν συνεχεία εκπλήσσει τον φίλο του κρασιού με τα πολύπλοκα αρώματά του με την απίστευτα εκφραστική μύτη, συνδυασμός ώριμων φρούτων και φρυγανιασμένων αρωμάτων. Στον ουρανίσκο είναι μοναδικό και κομψό.
Σπάνιο μπουκάλι και απίστευτη δύναμη! Παράγεται από το 1982 και έχει καταφέρει να μαγέψει όλους του οινοφίλους! Παράγεται βέβαια από τους καλύτερους αμπελώνες και προκύτπει μετά από παραμονή 10 ετών στα παραδοσιακά κελάρια του πύργου. Αξίζει τον τίτλο του Grand Cru χάρη στο άριστα διαλεγμένο μείγμα από Chardonnay και Pinot Noir grands crus. Επιλέξτε το για τις καλύτερες στιγμές της ζωής σας!
Σε πείσμα των καιρών η Billecart-Salmon επέλεξε να ζυμώνει τα grand crus σε μικρά βαρέλια Βουργουνδίας και εν συνεχεία τα μπουκάλια ωριμάζουν σε ένα δίκτυο από κελάρια. Βρίσκονται βαθιά μέσα στη γη, με το έδαφος να είναι χαλικώδες και να προέρχεται από το 17 και 19 αιώνα. Συνθήκες που ευνοούν την παραγωγή άριστων κρασιών Καμπανίας σε σταθερή θερμοκρασία των 12°C.
Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Η πρώτη αίσθηση της όρασης είναι βέβαια μαγευτική, η απόλυτη αρμονία του απαλού αχνού χρυσού χρώματος και της ανώτατης ποιότητας κρεμμώδους υφής. Εν συνεχεία εκπλήσσει τον φίλο του κρασιού με τα πολύπλοκα αρώματά του με την απίστευτα εκφραστική μύτη, συνδυασμός ώριμων φρούτων και φρυγανιασμένων αρωμάτων. Στον ουρανίσκο είναι μοναδικό και κομψό. |
Ποικιλίες : | Chardonnay, Pinot noir |
Γλυκύτητα : | Ξηρός |
Τύπος κρασιού : | Αφρώδη |
% αλκοόλ : | 12% |
Συνοδεύει : | Συνοδεύει ουσιαστικά όλες τις όμορφες στιγμές της ζωής, τα καλύτερα πιάτα του κόσμου και μπορεί να αποκαλυφθεί όλη η πολυπλοκότητά του όταν καταναλωθεί στο τέλος του δείπνου. |
Φύλαξη - Παλαίωση : | Ιδανικές συνθήκες παλαίωσης είναι σε θερμοκρασία 10-12°C ώστε να διατηρηθεί για 10 - 15 έτη. |
Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος είναι περίπου στους 10°C. Πριν το σερβίρισμα προτείνεται η παραμονή της σαμπάνιας για 20 λεπτά σε δοχεία με νερό και πάγο. Το φελλό προσπαθείστε να το βγάλετε με απαλές κινήσεις και χωρίς να κουνήσετε τη σαμπάνια. Σερβίρεται σε ποτήρι σαμπάνιας! |
Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
Σοδειά : | 1996 |
Περιοχή : | Καμπανία |
Αμπελώνες : | Η Billecart-Salmon είναι μια σαμπάνια που έγραψε ιστορία. Το 1999, επτά από τους καλύτερους δοκιμαστές στον κόσμο μαζεύτηκαν στη Στοκχόλμη για να αποφασίσουν ποια ήταν η καλύτερη σαμπάνια του 20ου αιώνα. Η δοκιμασία δεν ήταν καθόλου εύκολη. Μέσα στα 140 κρασιά που παρουσιάστηκαν υπήρχαν όλα τα μεγάλα ονόματα: Cristal, Krug, Dom Perignon, κλπ. Η Billecart-Salmon ήρθε πρωτοδεύτερη με την 1959 και την 1961. Η Billecart-Salmon έδωσε βάση στη γνωστοποίηση του αποτελέσματος αν και δεν ήταν μεγάλη έκπληξη για τα άτομα που παρακολουθούν την πορεία αυτού του μικρού και σχετικά άγνωστου οίκου. Οι σαμπάνιες αυτές έχουν ένα πολύ ιδιότυπο στυλ. Απαλότητα, κρεμώδη αίσθηση στο στόμα, πολυπλοκότητα και φινέτσα παντρεμένες τέλεια. Δεν υπάρχουν ψεγάδια, δεν υπάρχουν ραφές. Το σύνολο είναι δομημένο με έναν τρόπο που φαίνεται τόσο φυσικός που φαντάζει εύκολος. Όλα τα επιμέρους στοιχεία έχουν το ρόλο τους και τίποτα δεν περισσεύει. Αυτή η ντίβα σαγηνεύει με τη στόφα και τον χαρακτήρα της. |
Οινοποίηση : | Σε πείσμα των καιρών η Billecart-Salmon επέλεξε να ζυμώνει τα grand crus σε μικρά βαρέλια Βουργουνδίας και εν συνεχεία τα μπουκάλια ωριμάζουν σε ένα δίκτυο από κελάρια. Βρίσκονται βαθιά μέσα στη γη, με το έδαφος να είναι χαλικώδες και να προέρχεται από το 17 και 19 αιώνα. Συνθήκες που ευνοούν την παραγωγή άριστων κρασιών Καμπανίας σε σταθερή θερμοκρασία των 12°C. |

Είδατε πρόσφατα
-
ΣΑΜΠΑΝΙΑ BILLECART-SALMON GRANDE CUVEE 1996 Λ...
Περισσότερα -
ΜΠΟΥΣΤΑΚΙ SLOGGI 24/7 100 TOP ΣΚΟΥΡΟ ΜΠΛΕ (36...
Περισσότερα -
ΠΑΠΟΥΤΣΙ ASICS GEL-ROCKET 9 ΜΠΛΕ (USA:9, EU:4...
Περισσότερα -
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΖΥΓΑΡΙΑ ΚΟΥΖΙΝΑΣ BEPER 90.130F1
Περισσότερα -
ΛΑΜΠΑΔΑ MAGIC TOYS GARFIELD 40CM
Περισσότερα -
ΓΙΑΤΙ ΠΕΘΑΙΝΟΥΝ ΟΛΑ;
Περισσότερα -
ΚΑΛΑΘΙ ΨΩΜΙΟΥ MARVA ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΣΤΡΟΓΓΥΛΟ Μ...
Περισσότερα -
ΦΩΤΙΣΤΙΚΟ ΟΡΟΦΗΣ ACA LIGHTING ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΜΑΥΡΟ...
Περισσότερα -
OTTERBOX DEFENDER SERIES IPAD CASE BLACK
Περισσότερα -
ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ CAMPER PEU CAMI K900131 ΚΑΦΕ (EU:21...
Περισσότερα
Το καλάθι σας είναι άδειο |