PORT FONSECA VINTAGE 2009 750ML 142003680
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
PORT FONSECA VINTAGE 2009 750ML
142003680
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Απλά το καλύτερο, σπανιότερο και ακριβότερο στυλ Port. Παράγεται μονάχα στις καλύτερες χρονιές (2-3 τη δεκαετία). Τα Vintage ports παλαιώνουν δύο χρόνια σε βαρέλι και μετά στη φιάλη.
Τα Fonseca είναι ίσως τα καλύτερα Vintage ports με χαρακτήρα πλούσιο, δυνατό, ογκώδη με έμφαση στην ένταση, τη πολυπλοκότητα και τη δυνατότητα μακροχρόνιας παλαίωσης (άνετα φτάνουν τον αιώνα ζωής). Ένταση στο φρούτο όταν είναι νέο, ξηρά φρούτα και υπέροχα μπαχάρια στην ωριμότητα
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Ένταση στο φρούτο όταν είναι νέο, ξηρά φρούτα και υπέροχα μπαχάρια στην ωριμότητα |
| Ποικιλίες : | Touriga Nacional , Touriga Francesa , Tinta Roriz , Tinta Barroca |
| Γλυκύτητα : | Γλυκός |
| Τύπος κρασιού : | Οίνος Ενισχυμένος Ερυθρός , Γλυκύς |
| % αλκοόλ : | 20.5% |
| Συνοδεύει : | Εξαιρετικό ως επιδόρπιο, μπορεί να συνοδεύσει σκληρά τυριά όπως cheddar, ξηρά φρούτα, καρύδια, κέικ, γλυκές πίτες και βέβαια σοκολάτα και λοιπά γλυκά με βάση σοκολάτα. |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | Μπορεί να καταναλωθεί από το 2010 και να αναπτύξει πολυπλοκότητα αρωμάτων έως το 2025 |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | Σερβίρεται σε θερμοκρασία περίπου 20οC, αλλά όχι πολύ υψηλότερη διότι θα χάσει την ισορροπία του και θα είναι πιο έντονο το αλκοόλ, ή κατά τον πορτογαλέζικο τρόπο αρκετά δροσερό. |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Σοδειά : | 2009 |
| Παραγωγός : | Fonseca |
| Περιοχή : | Port - Douro |
| Αμπελώνες : | Port είναι μόνο τα κρασιά που παράγονται στο Douro Valley στα βόρεια της Πορτογαλίας. Παράδοση από το 1822 όταν και ιδρύθηκε από τον Manuel Pedro Guimaraens όταν απέκτησε τον έλεγχο της εταιρείας Fonseca & Monteiro. Το 1840 η εταιρεία ήταν η δεύτερη μεγαλύτερη εξαγωγική εταιρεία Port και το 1847 το πρώτο Fonseca vintage Port έφτασε στη Μεγάλη Βρετανία. Η ίδια οικογένεια μέχρι και σήμερα είναι που παράγει Ports με την παράδοση, τις ικανότητες οινοποίησης και τη γνώση του πύργου Fonseca Guimaraens. |
| Φελλός : | Φελλός κλασικός |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
PORT FONSECA VINTAGE 2009 750ML
Περισσότερα -
ΠΟΝΤΣΟ DOCK & BAY QUICKDRY - COASTAL CANDY M...
Περισσότερα -
RUM EL DORADO 21 YEAR OLD SPECIAL RESERVE 700...
Περισσότερα -
ΛΙΚΕΡ ΜΑΣΤΙΧΑ ΧΙΟΥ ΤΕΤΤΕΡΗ 500ML
Περισσότερα -
ΟΥΙΣΚΙ KILCHOMAN LOCH GORM 700 ML
Περισσότερα -
ΡΙΧΤΑΡΙ ΠΟΛΥΘΡΟΝΑΣ NEF NEF ETHEREA ΜΠΕΖ 180X1...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHABLIS A.C JOSEPH DROUHIN 2020 ΛΕΥΚΟ 7...
Περισσότερα -
ΜΠΥΡΑ CHIMAY BLUE GRANDE RESERVE BARRIQUE 375...
Περισσότερα -
ΑΝΟΙΧΤΗΡΙ COUTALE INNOVATION ΦΟΥΞΙΑ
Περισσότερα -
ΣΤΡΩΜΑ DAS HAPPY SPRING ΔΙΠΛΟ 158Χ200Χ18CM
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
