Πλακερό με καπάκι 28cm
Αrcana, από την εταιρία
Fissler.
Στιβαρή ανθεκτική κατασκευή από χυτοσίδηρο.
Τέλεια διανομή της θερμότητας.
Κατάλληλο για όλες τις εστίες και τις επαγωγικές.
10 χρόνια εγγύηση.
Είναι ιδανικά για αργό μαγείρεμα σε σταθερή θερμοκρασία.
Παρόλο που θερμαίνονται πιο αργά σε σχέση με άλλα σκεύη, διατηρούν τη θερμοκρασία σταθερή για περισσότερη ώρα, ακόμα και αν χαμηλώσουμε τη φωτιά, καταναλώνοντας έτσι λιγότερη ενέργεια.
Χάρη στο πορώδες υλικό τους, τα σκεύη από μαντέμι, είναι αντικολλητικά.
Όσο πιο πολύ χρησιμοποιείτε φυτικές λιπαρές ουσίες, ‘’σφραγίζετε’’ τους πόρους τους, με αποτέλεσμα σε κάθε μαγείρεμα να χρειάζεστε όλο και λιγότερο λάδι.
Αρκεί να τα φροντίζετε σωστά και τα μαντεμένια σκεύη διατηρούνται για πολλά χρόνια σαν καινούργια.
Δεν φθείρονται εύκολα και είναι κατάλληλα για τηγάνισμα και για ψήσιμο στο φούρνο.
Χάρη στην ιδιαίτερα προσεγμένη εμφάνιση τους είναι ιδανικά για να σερβίρετε απευθείας από το σκεύος!
Η χύτρα ταχύτητας εκφράζει απόλυτα τη φιλοσοφία της Fissler. Η μοναδικότητά της οφείλεται στην επαναστατική βαλβίδα Euromatic και στις δυο θέσεις συνδυασμού θερμοκρασίας και πίεσης, που εγγθώνται ασφάλεια καθ' όλη τη διάρκεια του μαγειρέματος. Το οξυγόνο απελευθερώνεται αυτόματα στην αρχή του βρασμού και έτσι τα φαγητά διατηρούν όλες τις βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά τους.
Μοναδική Τεχνολογία: Κάθε χύτρα Fissler διαθέτει 5 σημεία ασφάλειας, σύμφωνα με τις γερμανικές προδιαγραφές. Όλες οι χύτρες έχουν ελεγχθεί βάσει του Γερμανικού Βιομηχανικού μέτρου 66065.Υγιεινό Μαγείρεμα: Το μαγείρεμα με τις χύτρες ταχύτητας βασίζεται στον ατμό και όχι στη θερμότητα της εστίας με αποτέλεσμα το φαγητό να διατηρεί αναλλοίωτες όλες τις βιταμίνες και τα μεταλλικά στοιχεία, όπως τη γεύση και το άρωμά του.Ειδική ρύθμιση για τις ανάγκες κάθε φαγητού: Οι χύτρες ταχύτητας Fissler διαθέτουν 2 ειδικές ρυθμίσεις.Ρύθμιση 1: πίεση 0,4 bar - θερμοκρασία 109 °C, για ευαίσθητες τροφές όπως τα λαχανικά. Ρύθμιση 2: πίεση 0,8 bar - θερμοκρασία 116 °C, για στερεές τροφές όπως το κρέας. Αν η θερμοκρασία μέσα στο σκεύος αυξηθεί υπερβολικά, οι χύτρες απελευθερώνουν αυτόματα, μέσα από τον ειδικό μηχανισμό τους, τον ατμό και έτσι η θερμοκρασία πέφτει, παρέχοντας απόλυτη ασφάλεια.Εξοικονόμηση χρόνου και χρήματος: Μαγειρεύοντας με μία χύτρα ταχύτητας Fissler εξοικονομείτε περίπου 70% χρόνο και 50% ενέργεια απ' ότι με οποιαδήποτε άλλο τρόπο μαγειρέματος. 
