Είναι γνωστό ότι η προσθήκη μερικών σταγόνων νερού, απελευθερώνει ένα ουίσκι, αποκαλύπτοντας τα διακριτά αρώματα και τις πολύπλοκες γεύσεις. Αλλά είναι κάθε νερό κατάλληλο να μοιραστεί το ποτήρι με ένα single malt; Η λογική ορίζει ότι το νερό από την ίδια περιοχή με το νερό που χρησιμοποιήθηκε για την παραγωγή του whisky θα άφηνε αναλλοίωτο το χαρακτήρα του. Αυτή την λογική ακολούθησαν οι άνθρωποι της Uisge Source, πήγαν στις πηγές των περιοχών Islay, Highland, Speyside και εμφιάλωσαν τα ίδια φυσικά νερά για τους λάτρεις των Σκωτσέζικων single malt.