Απολαύστε την τέλεια ισορροπία από ώριμα δαμάσκηνα ume και κόκκινα φύλλα shiso από την επαρχία Wakayama. Μέσω σχολαστικής κρύας εκχύλισης, αυτό το εξαιρετικό λικέρ εναρμονίζει τις γλυκές και πικάντικες νότες του δαμάσκηνου ume με την αναζωογονητική ουσία του κόκκινου shiso, προσφέροντας μια απολαυστικά ισορροπημένη γεύση. Σε σύγκριση με το παραδοσιακό Umeshu, έχει πιο πυκνή γεύση και ελαφρώς υψηλότερη περιεκτικότητα σε αλκοόλ. Με γευστικές νότες εμπνευσμένες από το cassis και το κόκκινο κρασί, μπορεί επίσης να χρησιμεύσει ως υποκατάστατο του λικέρ cassis ή διαφόρων λικέρ μούρων. Απολαύστε το αναμεμειγμένο με σόδα, τόνικ ή Prosecco για ένα δροσιστικό αφρώδες κοκτέιλ. Είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή ως απεριτίφ.

Συστατικά