Αλλη μια βολική συσκευασία για το λικέρ LAZARIS Κουμ Κουάτ. Σχεδιασμένη ειδικά για να ταξιδεύει μαζί σας εύκολα στις αποσκευές σας.

Σήμα κατατεθέν της Κέρκυρας, το LAZARIS Κουμ Κουάτ λικέρ ξεχωρίζει για την ποιότητά του. Παράγεται με εκχύλιση του σπάνιου εσπεριδοειδούς κουμ-κουάτ σε αλκοόλ, με τον παραδοσιακό τρόπο που εδώ και χρόνια μεταφέρεται από γενιά σε γενιά. Τα φρούτα συλλέγονται προσεχτικά από τους οπωρώνες, καθαρίζονται, πλένονται και τοποθετούνται μαζί με αλκοόλ σε ανοξείδωτες δεξαμενές, για να πάρει η αλκοόλη τις ουσίες, το άρωμα και το χρώμα των φρούτων. Στη συνέχεια προστίθεται σιρόπι, για να γίνει η σύνθεση του λικέρ. Ακολουθεί το φιλτράρισμα και η εμφιάλωση του λικέρ.

Το λικέρ κουμ-κουάτ σερβίρεται παγωμένο σαν χωνευτικό ποτό μετά από κάθε γεύμα. Είναι επίσης υπέροχο με τριμμένο πάγο ή σαν συστατικό σε cocktails με "ελληνικό χαρακτήρα". Ταιριάζει καταπληκτικά σε φρουτοσαλάτες και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να αρωματίσει ένα κέικ ή το παντεσπάνι μιας τούρτας. Η γλυκόπικρη γεύση και τα πλούσια αρώματα του φρούτου περικλείονται στο μοντέρνο μπουκάλι του. Ένα προϊόν με πιστοποίηση Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (Π.Γ.Ε.).

Η ιστορία της Lazaris Distillery & Artisan Sweets ξεκινάει το 2005 από τον Κωνσταντίνο Λάζαρη. Εμπνευσμένος από τον καρπό του κουμκουάτ, ο ίδιος και η ομάδα του συνεχίζουν με πάθος την γαστρονομική ιστορία του νησιού. Τα προϊόντα είναι χειροποίητα, φτιάχνονται σε μικρές ποσότητες και χαρακτηρίζονται από την κερκυραϊκή ιστορία και φινέτσα. Τόσο στην ποτοποιία, όσο και στα εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, οι έμπειροι τεχνίτες βασιζόμενοι στις επτανησιακές συνταγές, πρωτοπορούν και πειραματίζονται ολοένα σε νέους, απολαυστικούς συνδυασμούς. Τα προϊόντα Lazaris είναι φτιαγμένα από αγνές πρώτες ύλες χωρίς να περιέχουν χημικά συντηρητικά. Στις σύγχρονες εγκαταστάσεις, το παρελθόν συναντά το μέλλον. Η αγροτική παραγωγή, οι πατροπαράδοτες συνταγές, η ιστορική και πολιτισμική κληρονομιά της Κέρκυρας συνδυάζονται με τα διεθνή πρότυπα ασφάλειας και υγιεινής, την σύγχρονη αισθητική και τη σύγχρονη γαστρονομία.