ΞΥΛΙΝΗ ΚΑΣΕΤΙΝΑ 3 ΦΙΑΛΩΝ ΚΡΑΣΙ ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ ETOS MERLOT 2006 ΕΡΥΘΡΟ 750ML
(142007789)
Πρόκειται για μία νέα οινική παρουσία από το Κτήμα Βιβλία Χώρα. Το Etos είναι ένας οίνος μακρόχρονης παλαίωσης που παράγεται κάποιες επιλεγμένες, εξαιρετικής ποιότητας χρονιές.
Προέρχεται από τα καλύτερα αμπελοτόπια του Κτήματος, με χαμηλή στρεμματική απόδοση και έμφαση στην τυπικότητα της ποικιλίας και την περιοχή του Παγγαίου. Μετά το πέρασμά του από καινούρια δρύινα γαλλικά βαρέλια, ωριμάζει για αρκετά χρόνια στις υπόγειες κάβες του οινοποιείου και κάνει την εμφάνισή του 10 χρόνια μετά τη δημιουργία του.
Το κρασί διαθέτει πυκνό μαυροκόκκινο χρώμα και αρώματα κόκκινων φρούτων, δαμάσκηνου, που εναλλάσσονται αρμονικά με νότες κέδρου, μπαχαρικών, βανίλιας, πικρής σοκολάτας και μοσχοκάρυδου.
Στο στόμα είναι πλούσιο, με γενναιόδωρες στιβαρές τανίνες, πολύ καλή δομή και έντονα φρουτώδη και μακρά επίγευση.
Προτείνεται η μετάγγισή του σε καράφα, λίγη ώρα πριν το απολαύσετε.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ 
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : |
Γεύση: Πλούσιο, ΅ε γενναιόδωρες στιβαρές τανίνες, πολύ καλή δομή και έντονα φρουτώδη και μακρά επίγευση.
Μύτη: Αρώματα κόκκινων φρούτων, δαμάσκηνου, που εναλλάσσονται αρμονικά ΅ε νότες κέδρου, μπαχαρικών, βανίλιας, πικρής σοκολάτας και μοσχοκάρυδου. |
| Ποικιλίες : |
Merlot |
| Γλυκύτητα : |
Ξηρό |
| Τύπος κρασιού : |
Ερυθρό
Τοπικός Οίνος Παγγαίου |
| % αλκοόλ : |
13.5% |
| Συνοδεύει : |
Μοσχαρίσια φιλέτα, χοιρινό μπούτι, αγριογούρουνο με δαμάσκηνα, παλαιωμένα τυριά. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : |
16-18°C |
| Μέγεθος φιάλης : |
750ml |
| Παραγωγός : |
Κτήμα Βιβλία Χώρα |
| Περιοχή : |
Καβάλα |
| Αμπελώνες : |
Οι ιδιόκτητοι αμπελώνες του Κτήματος, βρίσκονται σε υψόμετρο 380μ. και καταλαμβάνουν σήμερα μία έκταση 350 περίπου στρεμμάτων.
Το κλίμα της περιοχής, είναι μεσογειακό με ήπιους χειμώνες και δροσερά , επηρεαζόμενο από τον ορεινό όγκο του Παγγαίου και τη θαλάσσια αύρα του Αιγαίου Πελάγους.
Η διαφορά θερμοκρασίας μεταξύ ημέρας και νύχτας είναι μεγάλη, γεγονός που βοηθά στην ευεργετικά αργή ωρίμανση των σταφυλιών.
Το έδαφος είναι πετρώδες, άγονο, ασβεστολιθικό, αργιλώδες, με καλή στράγγιση.
Η καλλιέργεια της αμπέλου γίνεται με τα πρότυπα της βιολογικής γεωργίας, με πολύ σεβασμό στο περιβάλλον, στη χλωρίδα και πανίδα της περιοχής, αλλά και στον ίδιο τον άνθρωπο. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
|
|
|
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
|
|
|
|
|
 |
 |
Εγγραφείτε για να λαμβάνετε τις μοναδικές προσφορές μας.
|
|
|
|
|
|
 |
 |
|
 |
|
Γράψτε το e-mail του φίλου σας για να δείτε το Wish List του
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
