ΚΡΑΣΙ VINSANTO FIRST RELEASE ΚΤΗΜΑ ΑΡΓΥΡΟΥ 2016 ΛΕΥΚΟ 500ML 142012400

Εξαντλημένο
Η μετενσάρκωση του κλασικού Vinsanto 4 ετών παλαίωσης σε βαρέλι. Το νεαρότερο Vinsanto του Κτήματος Αργυρού δείχνει τι θα πει νεότητα για ένα τέτοιο κρασί. Ασύρτικο, Αθήρι και Αηδάνι μαζεύονται αυστηρά από πολύ παλιούς αμπελώνες στην Επισκοπή, ηλικίας τουλάχιστον δύο αιώνων, ειδικά επιλεγμένοι για αυτό το στυλ. Η συγκομιδή γίνεται αργότερα από την συνηθισμένη ημερομηνία τρύγου για τα ξηρά κρασιά, δίνοντας δραματικά χαμηλές αποδόσεις. Τα σταφύλια απλώνονται στον ήλιο για περίπου δέκα μέρες, ακολουθεί φυσική ζύμωση και περίπου τρία χρόνια ωρίμασης σε παλιές τσιμεντένιες δεξαμενές, ενώ η επιπλέον ωρίμαση διαρκεί τέσσερα χρόνια σε δρύινα βαρέλια. Ένα πλούσιο κρασί που εστιάζει στο φρούτο. Έτοιμο να το απολαύσετε την στιγμή που κυκλοφορεί στην αγορά, ενώ μπορεί να παλαιώσει στην φιάλη σχεδόν για πάντα. Η τελική απόδοση για αυτό το κρασί πλησιάζει τα 75ml ανά τετραγωνικό μέτρο αμπελώνα.

Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Ένα πλούσιο κρασί που εστιάζει στο φρούτο. |
Ποικιλίες : | Αηδάνι, Ασύρτικο |
Γλυκύτητα : | Γλυκό |
Τύπος κρασιού : | Οίνος Λευκός Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Σαντορίνη |
% αλκοόλ : | 13% |
Συνοδεύει : | Μπορεί να καταναλωθεί μόνο του ως απεριτίφ ή ταιριάζει πολύ καλά με πούρο και με γλυκά με βάση το κακάο και τη σοκολάτα. |
Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 6-8°C |
Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
Φύλαξη - Παλαίωση : | Έτοιμο να το απολαύσετε την στιγμή που κυκλοφορεί στην αγορά, ενώ μπορεί να παλαιώσει στην φιάλη σχεδόν για πάντα. |
Παραγωγός : | Κτήμα Αργυρού |

Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ VINSANTO FIRST RELEASE ΚΤΗΜΑ ΑΡΓΥΡΟΥ 20...
Περισσότερα -
Ο ΑΝΘΡΩΠΟΣ ΚΑΙ ΤΑ ΟΠΛΑ
Περισσότερα -
ΜΠΟΥΚΑΛΙ ΘΕΡΜΟΣ SAVE THE AEGEAN TRAVEL FLASK ...
Περισσότερα
Το καλάθι σας είναι άδειο |