ΚΡΑΣΙ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ASSYRTIKO DE LOUROS ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΧΑΡΙΔΗΜΟΣ ΧΑΤΖΗΔΑΚΗΣ 2020 ΛΕΥΚΟ 750M 142011999
Εξαντλημένο
Σταφύλια από επιλεγμένους αμπελώνες της θέσης Λούρος στον Πύργο Καλλίστης σε υψόμετρο από 180 έως και 220 μέτρα.
Οινοποίηση: Παραμονή του γλεύκους με τα στέμφυλα για 12 ώρες, διαχωρισμός του γλεύκους από τα στέμφυλα, απολάσπωση και ζύμωση με ιθαγενείς ζύμες στους 18°C. Αποζύμωση και ωρίμανση πάνω στις οινολάσπες για 24 μήνες σε παλιά βαρέλια. Εμφιαλώνεται χωρίς φιλτράρισμα.
Κίτρινο χρώμα με έντονες χρυσαφί ανταύγειες, νότες ευγενικής οξείδωσης, αρώματα κίτρινων ώριμων φρούτων και μπαχαρικών της ανατολής, δυναμική ορυκτή γεύση με χαρακτηριστική οξύτητα και μακρά τανική επίγευση.
Απολαύστε το στους 12- 14°C.
Συνοδεύει όστρακα, λευκά και ροζέ κρέατα, κυνήγι, αλλά και μεγάλης ωρίμανσης τυριά.
Επιδέχεται παλαίωση για περισσότερο από 10 χρόνια.
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Κίτρινο χρώμα με έντονες χρυσαφί ανταύγειες, νότες ευγενικής οξείδωσης, αρώματα κίτρινων ώριμων φρούτων και μπαχαρικών της ανατολής, δυναμική ορυκτή γεύση με χαρακτηριστική οξύτητα και μακρά τανική επίγευση. |
| Ποικιλίες : | Ασύρτικο |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| Τύπος κρασιού : | Οίνος Λευκός Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Σαντορίνη |
| % αλκοόλ : | 15% |
| Συνοδεύει : | Όστρακα, λευκά και ροζέ κρέατα, κυνήγι καθώς και μεγάλης ωρίμανσης τυριά |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | Επιδέχεται παλαίωση για περισσότερο από 10 χρόνια |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 12-14°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750ml |
| Παραγωγός : | Οινοποιείο Χαρίδημου Χατζηδάκη |
| Περιοχή : | Σαντορίνη |
| Αμπελώνες : | Σταφύλια από επιλεγμένους αμπελώνες της θέσης Λούρος στον Πύργο Καλλίστης σε υψόμετρο από 180 έως και 220 μέτρα. |
| Οινοποίηση : | Παραμονή του γλεύκους με τα στέμφυλα για 12 ώρες, διαχωρισμός του γλεύκους από τα στέμφυλα, απολάσπωση και ζύμωση με ιθαγενείς ζύμες στους 18°C. Αποζύμωση και ωρίμανση πάνω στις οινολάσπες για 24 μήνες σε παλιά βαρέλια. Εμφιαλώνεται χωρίς φιλτράρισμα. |
| Ετικέτα : | Σαντορίνη Assyrtiko de Louros Vignes Centenaires |
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ASSYRTIKO DE LOUROS ΟΙΝΟΠΟΙΕΙ...
Περισσότερα -
ΑΠΟ ΤΟ ΜΗΔΕΝ ΠΩΣ ΘΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΣΕΤΕ ΜΙΑ ΕΠΙΤΥΧΗ...
Περισσότερα -
CABLEXPERT CC-HDMI4-0.5M HDMI V.1.4 CABLE M/M...
Περισσότερα -
ΠΑΠΟΥΤΣΙ NIKE WMNS AIR MAX +2010 ΧΡΥΣΟ (USA:8...
Περισσότερα -
ΓΙΛΕΚΟ MAYORAL 4316 ΔΥΟ ΟΨΕΩΝ ΑΣΗΜΙ/ΡΟΖ
Περισσότερα -
ΜΠΑΛΑ SPALDING KOBE BRYANT 24K SILVER SNAKE B...
Περισσότερα -
SAMSUNG BLUETOOTH CAR KIT HKT600
Περισσότερα -
MSI B85M-G43 RETAIL
Περισσότερα -
ΟΥΣΙΟΚΡΑΤΙΑ
Περισσότερα -
ΠΟΙΗΜΑΤΑ
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
