ΚΡΑΣΙ SANTA CRUZ MOUNTAINS CABERNET SAUVIGNON / MERLOT 2003 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142001919
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ SANTA CRUZ MOUNTAINS CABERNET SAUVIGNON / MERLOT 2003 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
142001919
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Εξαιρετικός συνδυασμός merlot με cabernet, έντονος συνδυασμός αρωμάτων των δύο ποικιλιών, ιδανικό για άμεση κατανάλωση χωρίς να αποκλείεται και η δυνατότητα παλαίωσης!
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Από το merlot αναπτύσσονται έντονα αρώματα μαύρων φρούτων, νότες από μάραθο, κάρδαμο, χόρτα και βάτα. Από το cabernet sauvignon διακρίνουμε αρώματα μαύρης και κόκκινης σταφίδας, νότες από μούρα ή κεράσια, κέδρο, κακάο. |
| Ποικιλίες : | Cabernet Sauvignon 51%, Merlot 47%, Petit verdot 1%, Cabernet franc 1% |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 13% |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | Μπορούν να παλαιώσουν για περίπου μία δεκαετία. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 16 - 18°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Σοδειά : | 2002 |
| Περιοχή : | Καλιφόρνια - Santa Cruz Mountains |
| Αμπελώνες : | Οι αμπελώνες merlot φυτεύτηκαν τέλη της δεκαετίας του 1960. Στην αρχή εμφιαλώνονταν μόνο από merlot πριν την ανάμειξη με cabernet. Οι αμπελώνες του cabernet από ποικιλίες του Μπορντώ, στο Monte Bello χωρίζονται σε τρία επίπεδα και τα τρία επίπεδα βάσει υψομέτρου χωρίζονται σε άλλα μικρότερα τεμάχια που οινοποιούνται ξεχωριστά. Τα σκληρότερα και καλύτερα εδάφη οινοποιούνται για την ετικέτα Monte Bello ενώ τα πιο μαλακά προορίζονται για την ετικέτα Santa Cruz Mountains. Έχουν μικρότερες δυνατότητες παλαίωσης και καταναλώνονται νέα αλλά μπορούν και να παλαιώσουν και να βελτιωθούν για λίγα χρόνια. |
| Οινοποίηση : | Ωρίμανση για 11 μήνες σε δρύινα βαρέλια 22% νέα ή ενός έτους αμερικάνικα, 78% δύο ή τριών ετών (23% είναι γαλλικά δρύινα βαρέλια και το υπόλοιπο 55% αμερικάνικα δρύινα βαρέλια). |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ SANTA CRUZ MOUNTAINS CABERNET SAUVIGNON...
Περισσότερα -
ΠΑΠΟΥΤΣΙ ΙΣΤΙΟΠΛΟΙΚΟ TIMBERLAND TIDELANDS CA1...
Περισσότερα -
ΟΥΙΣΚΙ NIKKA TAKETSURU CERAMIC PURE MALT 17 Ε...
Περισσότερα -
ΜΠΑΝΑΚΙ MINT ΜΕ ΤΑΠΑ SHNUGGLE
Περισσότερα -
ΣΟΥΤΙΕΝ TRIUMPH URBAN MINIMIZER W X ΜΠΛΕ (80F...
Περισσότερα -
ΦΑΝΕΛΑΚΙ ADIDAS PERFORMANCE RUN IT TANK ΛΑΪΜ ...
Περισσότερα -
ΜΠΟΥΦΑΝ ADIDAS PERFORMANCE BSC 3-STRIPES INSU...
Περισσότερα -
ΣΟΥΤΙΕΝ SLOGGI BODY ADAPT BRALETTE ΡΟΖ ΠΟΡΤΟΚ...
Περισσότερα -
ΠΑΝΤΕΛΟΝΙ BASIC PANT ΜΑΥΡΟ
Περισσότερα -
ΦΟΡΜΑΚΙ NINA CLUB 74 ΛΕΥΚΟ ΣΧΕΔΙΟ 3
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
