Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά |
Η αρμονία εκφράζει αυτό το πολύτιμο κρασί με το χρυσαφί φωτεινό χρώμα. Σε αυτό το κρασί αναδεικνύεται η
πολυπλοκότητα και τα ξεχωριστά αρώματα του Puligny: μέλι, αγιόκλημα και φρέσκο αμύγδαλο. Όσο το κρασί ωριμάζει
αναδεικνύονται περισσότερο τα αρώματα ξηρών φρούτων και μπαχαρικών. Στο στόμα ισορροπεί εξαιρετικά μεταξύ
φρεσκάδας και βελούδινης υφής.Υπάρχει μια έντονη βάση που δίνει στο κρασί δυνατή δομή. Εξαιρετικά μακριά
επίγευση με λεπτές και λουλουδάτες νότες. Κρασί με στυλ και κομψότητα. Η καλή ισορροπία μεταξύ γλυκύτητας και
οξύτητας προσδίδει φρεσκάδα και ενισχύει τον φρουτώδη χαρακτήρα του. |
Ποικιλίες |
Chardonnay |
Γλυκύτητα |
Ξηρό |
Τύπος κρασιού |
Λευκό |
% αλκοόλ |
13% |
Φύλαξη - Παλαίωση |
5-25 χρόνια |
Θερμοκρασία σερβιρίσματος |
13°C |
Μέγεθος φιάλης |
750ml |
Παραγωγός |
Joseph Drouhin |
Περιοχή |
Βουργουνδία |
Αμπελώνες |
Τα κτήματα του Joseph Drouhin καλύπτουν όλες τις οινοπαραγωγικές περιοχές. Από τον Βορρά μέχρι τον Νότο: Chablis, Cotes Des Nuits, Cote De Beaune, Cote Chalonnaise. Πήρε αρκετό χρόνο μέσα από επιλεγμένες αγορές κτημάτων αμπελιών κύρους με πλειονότητα στα Premier και Grands Crus.
|