ΚΡΑΣΙ ΠΑΡΑΓΚΑ ΚΤΗΜΑ ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ 2022 ΛΕΥΚΟ 750 ML 142004116
Εξαντλημένο
Η Παράγκα είναι ένα κρασί απολαυστικό, με λεπτά αρώματα μοσχάτου, χαρακτηριστικά της Μαλαγουζιάς, πιο ελαφριά αίσθηση του αλκοόλ και δροσερή οξύτητα που προσφέρει ζωντάνια και μεγαλύτερη διάρκεια στο χρόνο.
Οινοποίηση:
Εφαρμόζεται προζυμωτική εκχύλιση (skin contact) των πρόδρομων αρωματικών ενώσεων που υπάρχουν στο φλοιό του σταφυλιού και συμβάλλουν στη μετέπειτα αρωματική σύνθεση του κρασιού. Ακολουθεί στατική απολάσπωση και εμβολιασμός με επιλεγμένες ζύμες κατάλληλες για την ανάδειξη του αρωματικού χαρακτήρα της ποικιλίας. Η μικροοξυγόνωση και το batonnage διάρκειας 4 μηνών στη δεξαμενή, προσδίδουν στο κρασί δομή και λιπαρότητα.
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | λεπτά αρώματα μοσχάτου, χαρακτηριστικά της Μαλαγουζιάς, πιο ελαφριά αίσθηση του αλκοόλ και δροσερή οξύτητα που προσφέρει ζωντάνια και μεγαλύτερη διάρκεια στο χρόνο. |
| Αμπελώνες : | Ο αμπελώνας βρίσκεται σε υψόμετρο 700μ, στην αμπελουργική περιοχή του Αγίου Παντελεήμονα της ζώνης ονομασίας προέλευσης Αμυνταίου στην Βορειοδυτική Ελλάδα. Η μέση παραγωγή δεν ξεπερνά τα 800kg/στρ. Τα εδάφη των αμπελώνων είναι αμμώδη και συμβάλλουν στην παραγωγή κρασιών με εξαιρετική φινέτσα και πλούσιο άρωμα. Το μικροκλίμα χαρακτηρίζεται από κρύους χειμώνες και ζεστά καλοκαίρια, που όμως γίνεται ηπιότερο από την παρουσία τεσσάρων λιμνών στην περιοχή, ευνοώντας την καλλιέργεια λευκών ποικιλιών. |
| Οινοποίηση : | Εφαρμόζεται προζυμωτική εκχύλιση (skin contact) των πρόδρομων αρωματικών ενώσεων που υπάρχουν στο φλοιό του σταφυλιού και συμβάλλουν στη μετέπειτα αρωματική σύνθεση του κρασιού. Ακολουθεί στατική απολάσπωση και εμβολιασμός με επιλεγμένες ζύμες κατάλληλες για την ανάδειξη του αρωματικού χαρακτήρα της ποικιλίας. Η μικροοξυγόνωση και το batonnage διάρκειας 4 μηνών στη δεξαμενή, προσδίδουν στο κρασί δομή και λιπαρότητα. |
| Παραγωγός : | Κτήμα Κυρ Γιάννη |
| Ποικιλίες : | Ροδίτης |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| Τύπος κρασιού : | Οίνος Λευκός |
| Περιοχή : | Μακεδονία/Αμύνταιο |
| % αλκοόλ : | 13% |
| Συνοδεύει : | Πίνεται ευχάριστα μόνο του, ενώ μπορεί να συνοδεύσει σαλάτες, φρέσκα τυριά και ψάρια. |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | 2-3 έτη |
| Μέγεθος φιάλης : | 750ml |
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ ΠΑΡΑΓΚΑ ΚΤΗΜΑ ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ 2022 ΛΕΥΚΟ 750...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHASSAGNE MONTRACHET A.C JOSEPH DROUHIN...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ THEMA ΛΕΥΚΟ 2015 ΚΤΗΜΑ ΠΑΥΛΙΔΗ 750ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΑΥΓΟΥΣΤΙΑΤΗΣ ΒΙΟ ΚΤΗΜΑ ΜΠΡΙΤΖΙΚΗ 2012 Ε...
Περισσότερα -
ΣΑΜΠΑΝΙΑ BILLECART-SALMON CUVEE LOUIS BLANC D...
Περισσότερα -
ΑΝΟΙΧΤΗΡΙ FARFALLI ΤΙΤΑΝΙΟ (TITANIUM) ΜΠΛΕ ΜΕ...
Περισσότερα -
CACHACA SAGATIBA VELHA 700 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ THEMA ΚΤΗΜΑ ΠΑΥΛΙΔΗ 2017 ΡΟΖΕ MAGNUM 15...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΛΥΡΙΚΟΣ ΚΤΗΜΑ ΠΑΠΑΪΩΑΝΝΟΥ 2016 ΛΕΥΚΟ 75...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ LES VIEILLES VIGNES DE SYLVANER 2013 ΛΕ...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |



