Ασύρτικο 70%, Sauvignon Blanc 30% Οινοποίηση Κλασική λευκή οινοποίηση. Ζήμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Το κρασί παραμένει με τις οινολάσπες για τουλαχιστον 6 μήνες. Γευστικά Χαρακτηριστικά Ανοιχτό λεμονί χρώμα. Πολύπλοκα αρώματα περγαμόντου, γκρέιπφρουτ, αχλαδιού και λευκών λουλουδιών που συνδυάζονται με ορυκτές και φυτικές νότες. Αρμονικό και γεμάτο φρεσκάδα στο στόμα, με ζωηρή οξύτητα, καθαρότητα φρούτου και απαλά ορυκτό τελείωμα. Αρμονία Θαλασσινά, ψάρια και λευκά κρέατα με λεμονάτες σάλτσες. Προτάσεις σερβιρίσματος Απολαύστε το στους 9-11°C.