ΚΡΑΣΙ ΜΠΛΕ ΤΡΑΚΤΕΡ ΚΤΗΜΑ ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ ΕΡΥΘΡΟ 2022 750ML 142009038
Παράδοση σε 24 ώρες
9.50 €
Ελάχιστη 30 ημερών 9.50€
Προτεινόμενη λιανική 9.50 €
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ
Προστέθηκε
Συνέχεια στο καλάθι >
ΚΡΑΣΙ ΜΠΛΕ ΤΡΑΚΤΕΡ ΚΤΗΜΑ ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ ΕΡΥΘΡΟ 2022 750ML
142009038
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Ισορροπημένο, μαλακό, γεμάτο και φρουτώδες, με αρώματα των μαύρων φρούτων, μπαχαρικών και βανίλιας. Ένα κρασί καθημερινό και ευχάριστο.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Ισορροπημένο, μαλακό, γεμάτο και φρουτώδες, με αρώματα των μαύρων φρούτων, μπαχαρικών και βανίλιας. Ένα κρασί καθημερινό και ευχάριστο. |
| Ποικιλίες : | Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| Τύπος κρασιού : | Οίνος ερυθρός |
| % αλκοόλ : | 13.5% |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | 5-7 έτη |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Παραγωγός : | Κυρ Γιάννη |
| Οινοποίηση : | Εφαρμόζεται προζυμωτική εκχύλιση στο σταφύλι, σε θερμοκρασία 10°C και παρουσία αδρανούς αερίου, η διάρκεια της οποίας κυμαίνεται από 2 έως 5 ημέρες ανάλογα με την ποιότητα της πρώτης ύλης. Η θερμοκρασία ζύμωσης είναι 20-24°C. Η ποιότητα της φαινολικής ωρίμανσης της πρώτης ύλης και κυρίως των γιγάρτων είναι αυτή που καθορίζει τη διάρκεια παραμονής του γλεύκους με τα στέμφυλα (όσο πιο ώριμη τόσο αυξάνεται η μακρόχρονη παραμονή). Επιδιώκουμε την αύξηση της λιπαρότητας με την εκτέλεση batonnage των ελαφρών οινολασπών με συχνότητα 2 φορές την εβδομάδα. Ένα ποσοστό του χαρμανιού υφίσταται εξέλιξη σε δρύινο βαρέλι. Η επιτέλεση της μηλογαλακτικής ζύμωσης γίνεται στο 100% του όγκου του χαρμανιού. Tο κρασί εμφιαλώνεται και ηρεμεί στη φιάλη για 1-2 μήνες. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ ΜΠΛΕ ΤΡΑΚΤΕΡ ΚΤΗΜΑ ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ ΕΡΥΘΡΟ 20...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
