ΚΡΑΣΙ ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ ΤΗΣ ΓΑΙΑΣ WILD FERMENT ΓΑΙΑ ΟΙΝΟΠΟΙΗΤΙΚΗ 2019 ΛΕΥΚΟ 750ML 142009415
Παράδοση σε 4-6 μέρες
11.05 €
Ελάχιστη 30 ημερών 13.00€
Προτεινόμενη λιανική 13.00 €
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ
Προστέθηκε
Συνέχεια στο καλάθι >
ΚΡΑΣΙ ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ ΤΗΣ ΓΑΙΑΣ WILD FERMENT ΓΑΙΑ ΟΙΝΟΠΟΙΗΤΙΚΗ 2019 ΛΕΥΚΟ 750ML
142009415
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Η Γαία έχοντας στο αίμα της την συνεχή αναζήτηση παρουσιάζει το Μοσχοφίλερο της Γαίας Wild Ferment. Μέσα από τον τρόπο οινοποίησης του Wild Ferment, κάθε χρόνο θα ανακαλύπτουμε και μία νέα διάσταση αυτής της πολυπρόσωπης ποικιλίας καθώς και την ευκαιρία για ένα ιδιαίτερο κρασί που θα εκφράζει περισσότερο το αποτύπωμα της περιοχής του.
Πρόκειται για μία από τις σπάνιες περιπτώσεις άγριας ζύμωσης Μοσχοφίλερου.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Έχει απαλό χρώμα με ελαφρά ροζέ απόχρωση, που προέρχεται από την επαφή του μούστου με τους φλοιούς του σταφυλιού πριν τη ζύμωση. Τα έντονα αρώματα από τριαντάφυλλο, γιασεμί και γλυκολέμονο δένουν αρμονικά με τα αρώματα βουτύρου που αναδύονται από τα βαρέλια και την ανάδευση των οινολασπών κατά την οινοποίηση. Ιδιαίτερα χαρακτηριστική είναι και η οξύτητα του. Ένα μεσαίας επίγευσης κρασί με νεύρο ένταση και πολυπλοκότητα. |
| Ποικιλίες : | Μοσχοφίλερο |
| Γλυκύτητα : | Ξηρό |
| Τύπος κρασιού : | Οίνος Λευκός - Πελοπονησσιακός ΠΓΕ |
| Συνοδεύει : | Συνοδεύει πιάτα μεσογειακής κουζίνας, όξινα πιάτα και εδέσματα μέσης έως υψηλής γευστικής έντασης (λαδερά, πιάτα θαλασσινών, ψητά ή τηγανιτά ψάρια, λευκά κρέατα). Πίνεται πολύ ευχάριστα και μόνο του ως Aperitif. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | Απολαύστε το στους 12°C |
| Αμπελώνες : | Αυτόριζος αμπελώνας Ασύρτικου, ηλικίας 70 80 χρόνων, με ιδιαίτερα χαμηλή στρεμματική απόδοση ( 320 380 kg ). O συνδυασμός αυτής της χαμηλής στρεμματικής απόδοσης με το έδαφός και την ποικιλία (που ερμηνεύεται ως υψηλός αλκοολικός βαθμός & ταυτόχρονα υψηλή οξύτητα ) δίνει ένα κρασί πληθωρικό, νευρικό, με έντονη προσωπικότητα. |
| Μέγεθος φιάλης : | 750ml |
| Παραγωγός : | Γαία Οινοποιητική |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ ΤΗΣ ΓΑΙΑΣ WILD FERMENT ΓΑΙΑ...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
