To Monthelie είναι μια μικρή ονομασία προέλευσης ακριβώς στα βόρεια του Meursault με ελαφρώς πιο δροσερό κλίμα που αποτυπώνεται στον "αέρα" και την ενέργεια των κρασιών της. Το Monthelie του Pierre Morey προέρχεται από πολλά μικρά αμπελοτεμάχια, με παλαιά αμπέλια, σε διαφορετικά σημεία της κοινότητας και πάνω σε ένα "μωσαϊκό" διαφορετικών εδαφών, κλίσεων και εκθέσεων.

Ένα αρωματικό "κρεσέντο", με εκφραστικό, φρέσκο, κόκκινο φρούτο και ροδοπέταλα που μπλέκονται με πικάντικα, πιπεράτα στοιχεία. Πίνεται νωρίς, αποτελεί εξαιρετικό value for money, και αν και δεν έχει φυσικά τη δομή ενός πχ 1er cru όπως το Santenots, έχει δροσιά, φινέτσα, ελαφράδα και φρούτο αρκετά ώριμο. Το φρούτο πατάει πάνω στις καλοσχηματισμένες, μέτριες τανίνες ενώ η οξύτητα απογειώνει την φρεσκάδα του και το κάνει να "ακτινοβολεί" μέχρι την αιθέρια επίγευση.

Ο Pierre Morey είναι ανάμεσα στις μεγάλες μορφές του Meursault και της Βουργουνδίας. Κατάφερε να συνδυάσει την εξέχουσα θέση του σαν υπεύθυνος οινολόγος στο Domaine Leflaive για 20 χρόνια, παράλληλα με τη διαχείριση του οικογενειακού του οινοποιείου Domaine Pierre Morey στην καρδιά του Meursault. Δεν είναι τυχαίο ότι ορόσημα όπως η μετατροπή των αμπελώνων του Domaine Leflaive στη βιοδυναμική το 1997, συνέπεσε χρονικά με τη βιοδυναμική πιστοποίηση και στο Domaine Pierre Morey.

Το κτήμα έχει πρόσβαση σε ορισμένα από τα συγκλονιστικότερα αμπελοτόπια του Meursault και του γειτονικού Puligny Montrachet, του Monthelie και του Pommard. Ο σεβασμός στο αμπέλι και οι χαμηλές παρεμβάσεις στο οινοποιείο δίνουν κρασιά απίστευτης διαύγειας, ακρίβειας και με αλάθητη αίσθηση του συγκλονιστικού terroir από το οποίο προέρχονται.