Λαμπερό χρυσό με απαλές πράσινες ανταύγιες. Στη μύτη είναι μέτριας έντασης και σύνθετο με αρώματα εσπεριδοειδών και πυρηνόκαρπων φρούτων σε συνδυασμό με τη βανίλια απο το βαρέλι. Στο στόμα είναι ξηρό, με δροσερή οξύτητα, γεμάτο σώμα παραμένοντας στρογγυλό και ισορροπημένο. Στην επίγευση παραμένουν τα αρώματα της μύτης και συμπληρώνονται με αρώματα λευκής σοκολάτας και καβουρδισμένου ψωμιού, χαρίζοντας στο κρασί μεγάλη διάρκεια.

Οινοποίηση: Λευκή οινοποίηση χωρίς επαφή με τις φλούδες και ζύμωση σε δρύινα Γαλλικά βαρέλια στους 16oC και παραμονή μαζί με τις ζύμες σε αυτά για 10 μήνες.

Σερβίρεται στους 10°C.

Ο οίκος Torres είναι μια από τις παλαιότερες οικογενειακές επιχειρήσεις στον κόσμο, ακόμα και εκτός κρασιού.
Ο Miguel Torres, μια χαρισματική προσωπικότητα που έχει επηρεάσει σημαντικά την παραγωγή και την φήμη του Ισπανικού κρασιού, είναι επικεφαλής της εταιρίας. Η φιλοσοφία της βασίζεται στο να παραμείνει μια οικογενειακή επιχείρηση ώστε να συνεχίσει να εξελίσσεται στον χώρο του ποιοτικού κρασιού και να καθιερωθεί σαν μια από τις καλύτερες παραγωγικές εταιρείες στον οινικό κόσμο.
Με βαθιά προοδευτικές ιδέες για το κρασί ήταν ο πρώτος που εγκαταστάθηκε στην Χιλή, 15 χρόνια πριν τον επόμενο, στην Καλιφόρνια και πρόσφατα στην Κίνα, χωρίς να σταματήσει την ανάπτυξη του στην Ισπανία.