Αυτό το κρασί το έκανε ο Jean Chartron σχεδόν γιατί του το ζητούσαμε εμείς επίμονα. Για χρόνια, το Domaine Jean Chartron παρήγαγε μια εξαιρετική σειρά Puligny Montrachet, ξεκινώντας από τα απλά Village και φτάνοντας μέχρι τα grands crus. Όμως, εμείς εκλιπαρούσαμε για ένα Meursault και επειδή αγαπάμε αυτή την ονομασία προέλευσης και επειδή πιστεύουμε πως το στιλ των κρασιών του Jean Chartron ταιριάζει με τον βουτυράτο, στρογγυλό χαρακτήρα του Meursault.
Τελικά ο Διόνυσος μας άκουσε!