ΚΡΑΣΙ ΜΕΛΙΣΣΟΠΕΤΡΑ - GEWURZTRAMINER ΚΤΗΜΑ ΤΣΕΛΕΠΟΥ ΛΕΥΚΟ 750 ML 142002043

Εξαντλημένο
Το κρασί διαθέτει έντονο και αρωματικό χαρακτήρα που θυμίζει εξωτικά φρούτα, άνθη και μπαχαρικά. Η γεύση του είναι ισορροπημένη και πλούσια, με καθοριστικό της στοιχείο μια ευχάριστη, δροσιστική οξύτητα. Από τον ιδιόκτητο αμπελοτόπι, Μελισσόπετρα, με τα ιδιαίτερα σχιστολιθικά εδάφη.
Σε ένα μοναδικό οικοσύστημα σε υψόμετρο πάνω από 750 μέτρα στις παρυφές του Πάρνωνα με πολύ κρύους χειμώνες και δροσερά καλοκαίρια, ξεφυτρώνει ο αμπελώνας του κτήματος, ο οποίος καλύπτει 250 στρέμματα (25 εκτάρια), φυτεμένα με 5 διαφορετικές ποικιλίες.
Το μοσχοφίλερο, το merlot, το cabernet sauvignon, το chardonnay και το πιο σπάνιο gewurztraminer έχουν προσαρμοστεί στην εντέλεια στα εδάφη και στις κλιματολογικές συνθήκες στης Τεγέας.
Στο Κτήμα Τσέλεπου τα cabernet sauvignon είναι φυτεμένα στο αμπελοτόπι "Αυλοτόπι" με αργιλιπετρώδη εδάφη. Το merlto βρίσκεται στην τοποθεσία "Κοκκινόμυλος" με αργιλοπηλώδη εδάφη. Στα αμπελοτόπια της Περπατιάρας και στους γύρω λόφους σε εδάφη αργιλώδη κοκκινοχώματα απλώνονται οι ποικιλές Μοσχοφίλερο και chardonnay. Τέλος δε στους πρόποδες του Πάρνωνα και σε υψόμετρο 780 μέτρα στα σπάνια για την Πελοπόννησο εδάφη σχιστολιθικά, καλλιεργείται το gewurztraminer.

Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Το κρασί διαθέτει έντονο και αρωματικό χαρακτήρα που θυμίζει εξωτικά φρούτα, άνθη και μπαχαρικά. Η γεύση του είναι ισορροπημένη και πλούσια, με καθοριστικό της στοιχείο μια ευχάριστη, δροσιστική οξύτητα. |
Ποικιλίες : | 100% Gewurztraminer |
Τύπος κρασιού : | Οίνος λευκός ξηρός, Τοπικός οίνος Αρκαδίας |
Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 10-12°C |
Συνοδεύει : | Εξωτικά και έθνικ πιάτα, πιάτα πλούσια σε μυρωδικά, σκέτο ως απεριτίφ |
Μέγεθος φιάλης : | 500 ml |
Παραγωγός : | Κτήμα Τσέλεπου |
Αμπελώνες : | Από τον ιδιόκτητο αμπελοτόπι, Μελισσόπετρα, με τα ιδιαίτερα σχιστολιθικά εδάφη. |
Οινοποίηση : | Εφαρμόζεται προζυμωτική εκχύλιση για 8 ώρες στους 10°C. Ακολουθεί πίεση με πνευματικά πιεστήρια, απολάσπωση και ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές ελεγχόμενης θερμοκρασίας (13-16) που διαρκεί μέχρι και 20 ημέρες. |

Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ ΜΕΛΙΣΣΟΠΕΤΡΑ - GEWURZTRAMINER ΚΤΗΜΑ ΤΣΕ...
Περισσότερα -
ΕΛΑΙΟ ΜΑΣΑΖ PEGGY SAGE ΓΙΑ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΑΠΟΤΡΙΧΩΣ...
Περισσότερα -
T-SHIRT DESIGUAL DAKOTA ΜΕ ΣΤΑΜΠΑ ΛΕΥΚΟ/ΠΟΡΤΟ...
Περισσότερα -
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ΓΙΑ ΜΑΓΙΣΣΕΣ 3 ΠΡΟΣΟΧΗ ΟΙ ΠΕΛΑΤΕΣ ...
Περισσότερα
Το καλάθι σας είναι άδειο |