ΚΡΑΣΙ LIVIO FELLUGA ILLIVIO 2012 ΛΕΥΚΟ 750 ML 142000635
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ LIVIO FELLUGA ILLIVIO 2012 ΛΕΥΚΟ 750 ML
142000635
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Άλλη μια ευφάνταστη δημιουργία του Livio Felluga, που συγκεντρώνει διαφορικές ποικιλίες σε ένα σύνολο ενορχηστρωμένο με εξαιρετική μαεστρία.
Εδώ έχουμε το Pinot Bianco, με διαφορά το πιο αδικημένο μέλος της οικογένειας των Pinot, το απανταχού παρών Chardonnay και το σπάνιο Picolit, που συνήθως το βρίσκουμε σε ελάχιστες ετικέτες γλυκών κρασιών. Το αποτέλεσμα θέλει τουλάχιστον τέσσερα χρόνια στο μπουκάλι για να αρχίσει να ξεδιπλώνει το ποιοτικό του δυναμικό.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ

| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Αχυροκίτρινο με πράσινες ανταύγειες. Κομψό, ανθώδες, πλούσιο σε αρώματα γλυκών φρούτων, φρέσκων μπαχαρικών και ξηρών καρπών με μεταλλικές νότες, εσπεριδοειδών, ακακίας και λουλουδιών μεσογείου. Στρογγυλό, όμορφα ισορροπημένη οξύτητα που του χαρίζει ζωηρότητα, καλή δομή. Φρουτώδες και πικάντικο τελείωμα. |
| Ποικιλίες : | Pinot Bianco - Chardonnay - Picolit |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 13,5% |
| Συνοδεύει : | Πολύ καλή επιλογή για ψάρια, ριζότο και φρέσκα τυριά. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 13 - 15°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Περιοχή : | Friuli |
| Αμπελώνες : | Το όνομα Livio Felluga στο Friuli είναι συνώνυμο αριστείων στην οινολογική παράδοση. Παράδοση πέντε γενεών από την εποχή όπου η οικογένεια Felluga παρήγαγε κρασί refosco και Malvasia. 70 χρόνια πριν η οικογένεια μετακόμισε στο Friuli από τον μεγαλύτερο γιο της τέταρτης γενεάς Livio όπου έμελε να είναι ο πατριάρχης της καλλιέργειας και της οινοποίησης της περιοχής. Στη δεκαετία του 1950 ο Livio έστησε το κελάρι του στο Brazzano όπου και αγόρασε το πρώτο του κτήμα στο Rozanno. Ο Livio Felluga γνωρίζει κάθε σπιθαμή γης και ουσιαστικά η μεγάλη του αγάπη, το πάθος και η αποφασιστικότητα του τον οδήγησαν στην ύψιστη παραγωγή που μπορεί να δώσει η γη. Σήμερα η έκταση είναι 160 εκτάρια γης. |
| Οινοποίηση : | Ο τρύγος φυσικά γίνεται με το χέρι και συνήθως διαρκεί τις τελευταίες 10 ημέρες του Σεπτεμβρίου. Οι ρόγες διαχωρίζονται και παραμένουν για maceration για μικρή περίοδο. Εν συνεχεία οι ρόγες συμπιέζονται και η ζύμωση λαμβάνει χώρα σε ελεγχόμενη σταθερή θερμοκρασία σε μικρά δρύινα γαλλικά βαρέλια για 10 μήνες. Εν συνεχεία πριν βγει στην αγορά παραμένει στο μπουκάλι σε ελεγχόμενη σταθερή θερμοκρασία. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ

Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ LIVIO FELLUGA ILLIVIO 2012 ΛΕΥΚΟ 750 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ LES VIEILLES VIGNES DE SYLVANER 2006 ΛΕ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΚΤΗΜΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ 2014 ΕΡΥΘΡΟ 750ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ TORRE MUGA BODEGAS MUGA RIOJA 2014 ΕΡΥΘ...
Περισσότερα -
ΣΑΜΠΑΝΙΑ BILLECART-SALMON BLANC DE BLANCS 199...
Περισσότερα -
ΛΙΚΕΡ ΚΟΥΜ ΚΟΥΑΤ LAZARIS 50 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ VIEUX CHATEAU CERTAN 1997 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ VINSANTO ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ ΓΑΒΑΛΑ 2008 ΓΛΥΚΟ 5...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ BEAUJOLAIS VILLAGES 2009 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ PETALUMA CABERNET SAUVIGNON COONAWARRA ...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |




