ΚΡΑΣΙ ΛΗΜΝΙΩΝΑ YOUNG VINEYARDS ΚΤΗΜΑ ΖΑΦΕΙΡΑΚΗ (ΒΙΟ) 2021 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142012770

Παράδοση σε 24 ώρες

Βαθύ ρουμπινί χρώμα, με αρώματα βύσσινου, βιολέτας, ιβίσκου και ευκαλύπτου. Φυσικά όπως κάθε Λημνιώνα που τιμά το DNA της αλλά και το έμβλημα με τον ανεμόμυλο στην φιάλη διαθέτει ελαφρύ σώμα, απίθανη δροσιά και παιχνιδιάρικη φρεσκάδα, με τις πανέμορφες ταννίνες να αρτύζονται από μια ιδέα ξύλου.
Ο Χρήστος Ζαφειράκης και τα κρασιά του Κτήματός του δεν χρειάζονται καμία εισαγωγή. Ο Χρήστος είναι μια από τις ήρεμες εκείνες δυνάμεις που δημιουργούν, χωρίς πολλές-πολλές λοβιτούρες, την επόμενη μέρα του Ελληνικού Κρασιού. Η αφοσίωσή του στο αμπέλι, οι οινικές του προσεγγίσεις, το οινολογικό του στίγμα, η συνέπειά του, η συνετή τιμολογιακή του πολιτική και φυσικά η υψηλή του ποιότητα, είναι όλα χαρακτηριστικά άξια μίμησης.

Βιολογικό/Βιοδυναμικό/Vegan : | Βιολογική & Βιοδυναμική καλλιέργεια με πιστοποίηση. |
Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Βαθύ ρουμπινί χρώμα, με αρώματα βύσσινου, βιολέτας, ιβίσκου και ευκαλύπτου. Φυσικά όπως κάθε Λημνιώνα που τιμά το DNA της αλλά και το έμβλημα με τον ανεμόμυλο στην φιάλη διαθέτει ελαφρύ σώμα, απίθανη δροσιά και παιχνιδιάρικη φρεσκάδα, με τις πανέμορφες ταννίνες να αρτύζονται από μια ιδέα ξύλου. |
Ποικιλίες : | Λημνιώνα |
Γλυκύτητα : | Ξηρός |
Τύπος κρασιού : | Ερυθρό, Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Τύρναβος |
% αλκοόλ : | 13 |
Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
Παραγωγός : | Κτήμα Ζαφειράκη |
Περιοχή : | Τύρναβος |
Σοδειά : | 2021 |
Αμπελώνες : | Σε Παλαιόμυλο & Καμπίλαγα, Τυρνάβου. Σε υψόμετρο 150-200 m, και σε έδαφος αμμοπηλώδες με τσακμακόπετρα. Αμπέλια 10-15 ετών. |
Οινοποίηση : | Κλασική ερυθρή οινοποίηση με αυθόρμητη αλκοολική ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Αλκοολική ζύμωση χωρίς τη χρήση επιλεγμένων ζυμών και ενζύμων. Η εκχύλιση διαρκεί για 15-20 ημέρες. Ωρίμανση σε βαρέλια 3000L και 5000L. |

Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ ΛΗΜΝΙΩΝΑ YOUNG VINEYARDS ΚΤΗΜΑ ΖΑΦΕΙΡΑΚ...
Περισσότερα
Το καλάθι σας είναι άδειο |