ΚΡΑΣΙ ΚΤΗΜΑ ΕΥΧΑΡΙΣ ΙΛΑΡΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ (750 ML) 142005371
Εξαντλημένο
Ο αμπελώνας: Τα αμπέλια που φυτεύτηκαν από το 1992 μέχρι και το 2002 με συνολικά εννιά ελληνικές και διεθνείς ποικιλίες (Ασσύρτικο, Μαλαγουζιά, Sauvignon Blanc, Ροδίτης, Chardonnay, Αγιωργίτικο, Syrah, Merlot, Grenage Rourge), εκτείνονται σε υψόμετρο 400 μέτρων ανάμεσα στις κοινότητες Πευκενέα και Μούρτιζα, στις πλαγιές των Γερανείων στα Μέγαρα Αττικής συνολικής έκτασης 120 στρεμάτων.
Το κτήμα: Σε μια απόσταση μόλις 60 χλμ. από την πολύβουη μητρόπολη των Αθηνών κρύβεται μια από τις πιο όμορφες γωνιές της Ελλάδας. Στις κυματιστές πλαγιές των Γερανείων, ο χρόνος μοιάζει να έχει σταματήσει στην αρχαιότητα. Εδώ τα αμπέλια καλλιεργούνταν ήδη από το 1.000 προ Χριστού, καθώς οι κλιματολογικές συνθήκες και η μορφολογία του εδάφους είναι ιδανικές. Η περιοχή πήρε το όνομά της από το Μεγαρέα, το γιο της Οινόης, που το δικό της όνομα τη συνδέει με τον οίνο, το κρασί. Σήμερα στα Μέγαρα, στις ηλιόλουστες πλαγιές ανάμεσα στους κόλπους της Σαλαμίνας και της Κορίνθου, περιτριγυρισμένα από ψηλά πεύκα και παλιούς ελαιώνες, σε μια έκταση περίπου 12 εκταρίων, παρατάσσονται αρμονικά τα αμπέλια της Eva-Maria Boehme και του Χάρη Αντωνίου.
Απολαύστε το αγαπημένο σας ποτό υπεύθυνα. Η plus4u.gr συνιστά την κατανάλωση αλκοόλ με μέτρο και υπευθυνότητα. Απαγορεύεται η χρήση αλκοόλ από ανήλικους όπως επίσης απαγορεύεται η οδήγηση μετά την κατανάλωση μεγάλης ποσότητας αλκοόλ. Έτσι ώστε να έχει νόημα η πρόποση "Στην υγειά μας".
| Τύπος κρασιού : | Ξηρός, Ερυθρός |
| Περιοχή : | ΠΓΕ Γεράνεια |
| Ποικιλίες : | 60% Αγιωργίτικο - 40% Merlot |
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Χρώμα ρουμπινί, φρέσκο φρουτώδες άρωμα, στρογγυλό με ισορροπημένη γεύση. |
| Συνοδεύει : | Κρεατικά και κίτρινα τυριά. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 8-10 οC |
| Οινοποίηση : | Αλκοολική ζύμωση και εκχύλιση διάρκειας 12 περίπου ημερών, με ελεγχόμενη θερμοκρασία. Τα σταφύλια συλλέγονται χειρωνακτικά και μεταφέρονται στο οινοποιείο μέσα σε μικρά πλαστικά τελάρα. Ακολουθεί προσεκτική διαλογή των σταφυλιών, εκκραγισμός και πλήρωση των οινοποιητών. Η αλκοολική ζύμωση και η εκχύλιση πραγματοποιούνται στους 26 28 C με διάρκεια περίπου 12 ημερών. Ακολουθεί διαύγαση, σταθεροποίηση και εμφιάλωση στο Κτήμα. |
| % αλκοόλ : | 13 |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ ΚΤΗΜΑ ΕΥΧΑΡΙΣ ΙΛΑΡΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ (750 ML)
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |




