ΚΡΑΣΙ ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ 2017 ΕΡΥΘΡΟ MAGNUM 1500ML 142009788
Εξαντλημένο
Όινος με βαθύ πορφυρό χρώμα που οριμάζει περίπου 12 μήνες σε καινούρια δρύινα γαλλικά βαρέλια. Σύνθετο και καθαρό άρωμα ώριμων κόκκινων φρούτων, καραμέλας, κέδρου, σοκολάτας με κάποιες νότες μπαχαρικών στο τελείωμα. Πληθωρική και έντονη γεύση με πλούσιο σώμα, καλή δομή και ισχυρή παρουσία ταννινών που του χαρίζουν μακρά επίγευση και μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης.
Το Κτήμα Βιβλία Χώρα βρίσκεται στις πλαγιές του Παγγαίου Όρους, στο Κοκκινοχώρι Καβάλας. Οι δημιουργοί του, οι οινολόγοι Βασίλης Τσακτσαρλής και Βαγγέλης Γεροβασιλείου, εγκατέστησαν εκεί το 1998 έναν αμπελώνα βιολογικής καλλιέργειας, που σήμερα έχει έκταση 350 στρέμματα. Μέσα στον αμπελώνα βρίσκεται το σύγχρονο οινοποιείο, στο οποίο παράγονται τα κρασιά του Κτήματος.
Η φιλοσοφία του εστιάζει στην παραγωγή εκλεκτής ποιότητας οίνων, που φέρουν τη σφραγίδα του οικοσυστήματος του Παγγαίου και εκφράζουν τη μοναδικότητά του. Για την επίτευξη του στόχου αυτού η καλλιέργεια στον αμπελώνα και η οινοποίηση γίνονται με ιδιαίτερη φροντίδα, αξιοποιώντας τη γνώση και την εμπειρία και συνδυάζοντας την παράδοση με την τεχνολογία.
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Όινος με βαθύ πορφυρό χρώμα που οριμάζει περίπου 12 μήνες σε καινούρια δρύινα γαλλικά βαρέλια. Σύνθετο και καθαρό άρωμα ώριμων κόκκινων φρούτων, καραμέλας, κέδρου, σοκολάτας με κάποιες νότες μπαχαρικών στο τελείωμα. Πληθωρική και έντονη γεύση με πλούσιο σώμα, καλή δομή και ισχυρή παρουσία ταννινών που του χαρίζουν μακρά επίγευση και μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης. |
| Ποικιλίες : | Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50% |
| Τύπος κρασιού : | Ξηρός, Τοπικός Οίνος Παγγαίου |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 18°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 1500ml |
| Παραγωγός : | Κτήμα Βιβλία Χώρα |
| Συνοδεύει : | Ζυμαρικά με κιμά, Φιλέτο σχάρας, Ψαρονέφρι στα κάρβουνα |
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ 2017 ΕΡΥΘΡΟ MAGNUM 15...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΑΥΓΟΥΣΤΙΑΤΗΣ GREEN ΒΙΟ ΚΤΗΜΑ ΜΠΡΙΝΤΖΙΚΗ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU GUIRAUD 1ER CRU CLASSE 2007 ΧΡΥ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ GEVREY-CHAMBERTIN PREMIER CRU LE FONTEN...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ MORILLON MUSCHELKALK 2020 WEINGUT TEMEN...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU LARRIVET HAUT-BRION GRAND CRU C...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU LEOVILLE-BARTON 2EME GRAND CRU ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHASSAGNE MONTRACHET A.C JOSEPH DROUHIN...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ MARSANNAY "CLOS DU ROY" SYLVAIN PATAILL...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |



