ΚΡΑΣΙ ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ 2013 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142001988
Εξαντλημένο
Όινος με βαθύ πορφυρό χρώμα που οριμάζει περίπου 12 μήνες σε καινούρια δρύινα γαλλικά βαρέλια. Σύνθετο και καθαρό άρωμα ώριμων κόκκινων φρούτων, καραμέλας, κέδρου, σοκολάτας με κάποιες νότες μπαχαρικών στο τελείωμα. Πληθωρική και έντονη γεύση με πλούσιο σώμα, καλή δομή και ισχυρή παρουσία ταννινών που του χαρίζουν μακρά επίγευση και μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης.
Το Κτήμα Βιβλία Χώρα βρίσκεται στις πλαγιές του Παγγαίου Όρους, στο Κοκκινοχώρι Καβάλας. Οι δημιουργοί του, οι οινολόγοι Βασίλης Τσακτσαρλής και Βαγγέλης Γεροβασιλείου, εγκατέστησαν εκεί το 1998 έναν αμπελώνα βιολογικής καλλιέργειας, που σήμερα έχει έκταση 350 στρέμματα. Μέσα στον αμπελώνα βρίσκεται το σύγχρονο οινοποιείο, στο οποίο παράγονται τα κρασιά του Κτήματος.
Η φιλοσοφία του εστιάζει στην παραγωγή εκλεκτής ποιότητας οίνων, που φέρουν τη σφραγίδα του οικοσυστήματος του Παγγαίου και εκφράζουν τη μοναδικότητά του. Για την επίτευξη του στόχου αυτού η καλλιέργεια στον αμπελώνα και η οινοποίηση γίνονται με ιδιαίτερη φροντίδα, αξιοποιώντας τη γνώση και την εμπειρία και συνδυάζοντας την παράδοση με την τεχνολογία.
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Όινος με βαθύ πορφυρό χρώμα που οριμάζει περίπου 12 μήνες σε καινούρια δρύινα γαλλικά βαρέλια. Σύνθετο και καθαρό άρωμα ώριμων κόκκινων φρούτων, καραμέλας, κέδρου, σοκολάτας με κάποιες νότες μπαχαρικών στο τελείωμα. Πληθωρική και έντονη γεύση με πλούσιο σώμα, καλή δομή και ισχυρή παρουσία ταννινών που του χαρίζουν μακρά επίγευση και μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης. |
| Ποικιλίες : | Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50% |
| Τύπος κρασιού : | Ξηρός, Τοπικός Οίνος Παγγαίου |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 18°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Παραγωγός : | Κτήμα Βιβλία Χώρα |
| Συνοδεύει : | Ζυμαρικά με κιμά, Φιλέτο σχάρας, Ψαρονέφρι στα κάρβουνα |
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ 2013 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CAVA ΚΤΗΜΑ ΧΡΥΣΟΧΟΟΥ 2008 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
Περισσότερα -
ΟΥΙΣΚΙ ISLE OF JURA SUPERSTITION 50 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHIANTI CLASSICO RISERVA CASTELLARE DI ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU GAZIN 1999 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΦΛΟΓΕΡΟ 2010 ΚΑΤΩΓΙ ΑΒΕΡΩΦ ΕΡΥΘΡΟ 750 M...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ MALBEC DONA SILVINA VARIETAL BODEGAS KR...
Περισσότερα -
ΤΣΙΠΟΥΡΟ ΤΟ ΔΕΚΑΡΑΚΙ ΡΟΔΙΤΗΣ ΧΩΡΙΣ ΓΛΥΚΑΝΙΣΟ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ PAUILLAC DE LATOUR 2015 ΕΡΥΘΡΟ 750ML
Περισσότερα -
ΑΦΡΩΔΗΣ ΟΙΝΟΣ ASTI MARTINI SPUMANTE DOLCE ΛΕ...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |




