ΚΡΑΣΙ GRUNER VELTLINER ALTE REBEN 2004 ΛΕΥΚΟ 750 ML 142000686
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ GRUNER VELTLINER ALTE REBEN 2004 ΛΕΥΚΟ 750 ML
142000686
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Alte Reben σημαίνει παλαιά κλήματα και ουσιαστικά πρόκειται για παραγωγή από κλήματα μέσης ηλικίας τουλάχιστον 50 ετών!
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Φρέσκα αρώματα εσπεριδοειδών και ανανά. Στον ουρανίσκο διακρίνουμε νότες μήλων και μπαχαρικά πιπεριού, εξωτικά φρούτα, γκρέιπ φρουτ καθώς και ορυκτά στοιχεία. Αρμονική και ισορροπημένη οξύτητα με μακριά επίγευση με νότες ορυκτών και μπαχαρικών. |
| Ποικιλίες : | Gruner Veltiner |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 13,5% |
| Συνοδεύει : | Ιδανικό για πιάτα με ψάρια, μαριναρισμένα ψάρια, θαλασσινά, καπνιστό σολωμό και πέστροφα. Επίσης συνοδεύει άριστα την κλασική Αυστριακή κουζίνα καθώς και κουζίνα Ανατολής. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 12 - 14°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Σοδειά : | 2004 |
| Περιοχή : | Langenlois |
| Αμπελώνες : | Οι αμπελώνες είναι μεγάλης ηλικίας με μέση ηλικία τα 50 έτη. Η μεγάλη ηλικία των κλημάτων οδηγεί σε μικρή παραγωγή, μικρότερων και λιγότερων ρογών που όμως ευνοούνται από το τέλειο σύστημα ανάπτυξης ριζών. Οι ρίζες είναι πολύ βαθιές με αποτέλεσμα ιδιαίτερα αρωματικά και με υψηλή συγκέντρωση κρασιά. |
| Οινοποίηση : | Συνήθως ο τρύγος λαμβάνει χώρα μέσα Νοεμβρίου. Το κρασί ζυμώνεται σε δρύινα βαρέλια Αυστρίας χωρητικότητας 300 λίτρων και ηλικίας 2-3 ετών. Για την ωρίμανση χρησιμοποιούνται επίσης δρύινα βαρέλια Αυστρίας αλλά μεγάλης χωρητικότητας 2500 λίτρων επίσης ηλικίας 2-3 ετών. Η μέση παραγωγή είναι περίπου 2500 λίτρα ανά εκτάριο γης. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ GRUNER VELTLINER ALTE REBEN 2004 ΛΕΥΚΟ ...
Περισσότερα -
ΜΠΥΡΑ THORNBRIDGE TZARA 500 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ VALBUENA 5Ο 1998 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
Περισσότερα -
ΑΦΡΩΔΗΣ ΟΙΝΟΣ BLINK ZIBIBBO ΛΕΥΚΟΣ 200 ML
Περισσότερα -
GRAPPA TRE SOLI TRE BERTA 43% A.B.V. 2013 70...
Περισσότερα -
ΒΟΤΚΑ GRANTS IMPERIAL FINEST 700 ML
Περισσότερα -
ΣΙΡΟΠΙ MONIN FALERNUM SYRUP 700 ML
Περισσότερα -
ΜΠΥΡΑ DUCHESSE DE BOURGOGNE 330 ML
Περισσότερα -
ΣΥΣΤΗΜΑ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ CORAVIN MODEL EIGHT WI...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ TAGANAN ENVINATE 2020 ΛΕΥΚΟ 750ML
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
