ΚΡΑΣΙ DEMI SEC ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ ΜΠΟΥΤΑΡΗ 2022 ΡΟΖΕ 750ML 142005335

Παράδοση σε 24 ώρες
7.50 €
Ελάχιστη 30 ημερών 7.50€
Προτεινόμενη λιανική 7.50 €
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ

Προστέθηκε
Συνέχεια στο καλάθι >
ΚΡΑΣΙ DEMI SEC ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ ΜΠΟΥΤΑΡΗ 2022 ΡΟΖΕ 750ML
142005335
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Το ROSE BOUTARI DEMI-SEC είναι χαρακτηριστικό μακεδονικό ροζέ, ιδιαίτερα αγαπητό σε όσους προτιμούν τις λιγότερο ξηρές γεύσεις. Η ιδιαίτερη γλυκάδα του και τα χαρακτηριστικά αρώματα που το διακρίνουν, το καθιστούν ως ένα συνοδό για ιδιαίτερες και όχι μόνο κουζίνες!
Έντονο λαμπερό ροζέ χρώμα. Διακρίνονται αρώματα φρούτων και λουλουδιών, όπου κυριαρχεί το τριαντάφυλλο και το κεράσι. Ισορροπημένο, ευχάριστο, πλούσιο αλλά και σύνθετο κρασί. Ξεχωρίζει για τη φρεσκάδα και τη δροσιά που αφήνει στη γεύση.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ


Τύπος κρασιού : | Ροζέ, ημίξηρος |
Ποικιλίες : | 60% Ξινόμαυρο, 15% Syrah, 15% Cabernet Sauvignon και 10% Merlot |
Περιοχή : | Γουμένισσα |
Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Έντονο λαμπερό ροζέ χρώμα. Διακρίνονται αρώματα φρούτων και λουλουδιών, όπου κυριαρχεί το τριαντάφυλλο και το κεράσι. Ισορροπημένο, ευχάριστο, πλούσιο αλλά και σύνθετο κρασί. Ξεχωρίζει για τη φρεσκάδα και τη δροσιά που αφήνει στη γεύση. |
Οινοποίηση : | Τα σταφύλια μεταφέρονται στα οινοποιεία, απαλλάσσονται από τους βόστρυχους, σπάζουν και αρχίζει η αλκοολική ζύμωση. Η παραμονή του γλεύκους με τα στέμφυλα διαρκεί μόλις 12-20 ώρες, χρόνος ικανός για την παραλαβή του χρώματος και των αρωματικών συστατικών τους. Ο χυμός μετά από το "τράβηγμα", τον αποχωρισμό του δηλαδή από τα στέμφυλα, συνεχίζει να ζυμώνει σε χαμηλές θερμοκρασίες, 18*C. Η αλκοολική ζύμωση διακόπτεται με την εφαρμογή ψύξης, έτσι ώστε να παραμείνουν στο κρασί αζύμωτα σάκχαρα τα οποία του δίνουν την γλυκιά του γεύση. Στην συνέχεια μεταφέρεται στις δεξαμενές αποθήκευσης όπου παραμένει μέχρι την εμφιάλωσή του. |
Φύλαξη - Παλαίωση : | 1-2 χρόνια παλαίωσης |
Συνοδεύει : | Χρησιμοποιείται ευρέως στην ασιατική κουζίνα, χαρακτηριστικό είναι το πιάτο sushi, καθώς και πιάτα με γλυκόξινες γεύσεις, όπως χοιρινό με γλυκόξινη σάλτσα και φρέσκα λαχανικά. Ποικιλίες αλλαντικών και γλυκών τυριών. Συνοδεύει φρούτα και γλυκά, ενώ σερβίρεται και ως απεριτίφ. |
Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | Σερβίρεται στους 10-12 oC |
Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ


Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ DEMI SEC ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ ΜΠΟΥΤΑΡΗ 2022 ΡΟΖΕ ...
Περισσότερα
Το καλάθι σας είναι άδειο |