ΚΡΑΣΙ COMA BERENICES ΚΤΗΜΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ 2016 ΛΕΥΚΟ 750ML 142006614
Εξαντλημένο
Το "Coma Berenices" συμπληρώνει τη σειρά των λευκών ξηρών οίνων της Εταιρείας μας. Μονοποικιλιακό (100% Viognier) μετά την οινοποίηση και παραμονή του για 3 μήνες σε καινούργια γαλλικά βαρέλια Berthomieu, έχει κρυστάλλινο ανοιχτό χρυσοκίτρινο χρώμα και αναδίδει αρώματα ροδάκινου και ψωμιού με φόντο βανίλιας. Έχει πλούσια γεύση και στιβαρή επίγευση που διαρκεί. Συνοδεύει με μεγάλη επιτυχία ψάρια και θαλασσινά, λευκά και ερυθρά κρέατα σερβιρισμένα με γλυκές και λευκές σάλτσες και τυριά. Ετήσια παραγωγή 3.000 φιάλες περίπου. Δυνατότητα παλαίωσης 1-2 χρόνια.
Το Κτήμα Μερκούρη ευρίσκεται στη Δυτ. Πελοπόννησο, πάνω στο υψίπεδο του ακρωτηρίου Ιχθύς, στην περιοχή Κορακοχωρίου του Δήμου Πύργου, πολύ κοντά στο λιμάνι του Κατακώλου και σε απόσταση 30 Km περίπου από την Αρχαία Ολυμπία. Είναι ένα παλιό, αγρόκτημα με ιστορία 140 χρόνων στην παραγωγή οίνου, ελαιολάδου και, παλαιότερα, κορινθιακής σταφίδας. Η ιστορία του αρχίζει το 1864, όταν ο Θεόδωρος Μερκούρης αγοράζει το πρώτο αγροτεμάχιο, και η εγκατάσταση του πρώτου αμπελώνα χρονολογείται από το έτος 1870, όταν φθάνουν από τη Β. Ιταλία μοσχεύματα της ποικιλίας "Refosco". Αργότερα, στα τέλη του 19ου αιώνα, το κρασί του κτήματος γίνεται αντικείμενο εξαγωγής στην Ευρώπη. Καϊκια της εποχής αράζουν από καιρό σε καιρό στο μικρό όρμο του κτήματος, για να φορτώσουν τα γεμάτα με κόκκινο κρασί δρύϊνα βαρέλια με προορισμό το λιμάνι της Τεργέστης. Παράλληλα, ο αμπελώνας του κτήματος, που γρήγορα θα γίνει ονομαστός στην Ηλεία, τροφοδοτεί για πολλές δεκαετίες τη γύρω περιοχή με μοσχεύματα της ποικιλίας Refosco ή "Μερκούρη", όπως αυτή θα γίνει τοπικά γνωστή.
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Χρώμα: Κρυστάλλινο ανοικτό χρυσοκίτρινο, αρώματα ροδάκινου και ψωμιού με φόντο βανίλιας. Πλούσια γεύση και επίγευση στιβαρή που διαρκεί. |
| Ποικιλίες : | Viognier |
| Γλυκύτητα : | Ξηρό |
| Τύπος κρασιού : | ΠΓΕ Ηλεία |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | Απολαύστε το στους 12-14°C |
| % αλκοόλ : | 13% |
| Συνοδεύει : | Ψάρια και θαλασσινά, λευκά κρέατα ή ερυθρά κρέατα σερβιρισμένα με γλυκές ή λευκές σάλτσες και τυριά. |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Περιοχή : | Οι ιδιόκτητοι αμπελώνες του Κτήματος Μερκούρη, στο Κορακοχώρι Ηλείας στη Δυτική Πελοπόννησο |
| Παραγωγός : | Κτήμα Μερκούρη |
| Οινοποίηση : | Λευκή οινοποίηση σε καινούργια βαρέλια Berthomieu |
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ COMA BERENICES ΚΤΗΜΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ 2016 ΛΕΥΚ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU GUIRAUD 1ER CRU CLASSE 1996 ΧΡΥ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU COS D’ESTOURNEL 2020 ΛΕΥΚΟ 750 ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ TEMPRANILLO ΕΡΥΘΡΟ 2007 ΚΤΗΜΑ ΠΑΥΛΙΔΗ 7...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU BOURGNEUF 2006 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |



