ΚΡΑΣΙ CHIANTI CLASSICO CASTELLARE DI CASTELLINA 2015 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142005973
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ CHIANTI CLASSICO CASTELLARE DI CASTELLINA 2015 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
142005973
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Η Castellina είναι το πιο ψηλό χωριό σε ολόκληρη της περιοχή του Chianti και δεν είναι καθόλου τυχαίο που η οικογένεια Panerai το διάλεξε για την δημιουργία του Castellare di Castellina.
Σπάνια, αιθέρια Chianti, που μιλάνε για το ξεχωριστό terroir από που και προέρχονται, με έναν αέρα που προσεγγίζει πιο πολύ τις μεγάλες ερυθρές Βουργουνδίες παρά τα υπόλοιπα σπίτια της Τοσκάνης.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Χρώμα βαθύ, χωρίς να είναι άγρια σκούρο, με κεραμιδί στην άκρη του ποτηριού. Αρώματα φρούτων (κεράσι, δαμάσκηνο), έρχονται σε απόλυτη αρμονία με το ξύλο, το μπαχαρικό και αυτή την υπέροχη μυρωδιά του Chianti- το άρωμα φρέσκων φύλλων τσαγιού. |
| Ποικιλίες : | Sangiovese, Canaiolo |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 13.5 |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 16 - 18°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Περιοχή : | Chianti |
| Αμπελώνες : | Η πρώτη χρονιά παραγωγής ήταν το 1979. Εμφιαλώνονται 50 χιλιάδες μπουκάλια ετησίως. Έδαφος ασβεστολιθικά πλούσιο. Μέση πυκνότητα φύτευσης 2.700 κλήματα ανά εκτάριο. Μέση ηλικία των κλημάτων τα 20 έτη. |
| Οινοποίηση : | Η ζύμωση λαμβάνει χώρα σε ανοξείδωτες μεταλλικές δεξαμενές σε ελεγχόμενη θερμοκρασία των 28οC για 15-20 ημέρες. Ωρίμανση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για 7 μήνες και εν συνεχεία για ακόμη 6 μήνες σε μπουκάλια. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ CHIANTI CLASSICO CASTELLARE DI CASTELLI...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ FLEVA SYRAH ΚΤΗΜΑ ΣΚΟΥΡΑΣ 2021 ΕΡΥΘΡΟ 7...
Περισσότερα -
ΦΟΡΕΜΑ BEBE ENERGIERS ΦΛΟΡΑΛ (98ΕΚ.)-(2-3ΕΤΩΝ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU DE PEZ ST. ESTEPHE CRU BOURGEOI...
Περισσότερα -
ΚΟΥΒΕΡΤΟΡΙΟ ΥΠΕΡΔΙΠΛΟ KENTIA STYLISH DELIA 12...
Περισσότερα -
ΣΑΝΔΑΛΙΑ KICKERS SOSTREEΤ 894912 ΧΑΚΙ/ΚΙΤΡΙΝΟ...
Περισσότερα -
ΥΓΡΗ ΤΡΟΦΗ ΣΚΥΛΟΥ RAW PALEO PUPPY PORK (400GR...
Περισσότερα -
ΠΑΝΤΕΛΟΝΙ ΦΟΡΜΑΣ MAYORAL 07536 ΧΑΚΙ (152 CM)(...
Περισσότερα -
ΜΠΟΥΦΑΝ MAYORAL 7418 ΜΑΥΡΟ (140 CM)(10 ΕΤΩΝ)
Περισσότερα -
SNEAKERS CONVERSE ALL STAR BREAKPOINT 758281C...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
