ΚΡΑΣΙ CHATEAU LATOUR MARTILLAC PESSAC-LEOGNAN GRAND CRU CLASSE 1996 ΛΕΥΚΟ 750 ML 142002860
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ CHATEAU LATOUR MARTILLAC PESSAC-LEOGNAN GRAND CRU CLASSE 1996 ΛΕΥΚΟ 750 ML
142002860
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Το όνομα του κτήματος προκύπτει από ένα διάσημο πύργο που υπάρχει στο κτήμα από το 12ο αιώνα. Ανήκει στην ίδια οικογένεια από το 1929 (Kressmann). Τα τελευταία χρόνια χάρη στις επενδύσεις και τον ενθουσιασμό που διακρίνει τη νέα γενιά τα κρασιά έχουν βελτιωθεί σημαντικά.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Στη μύτη είναι κομψό, φρουτώδες και ελαφρώς πικάντικο με χροιά λεμονιού και γκρειπ φρουτ. Στον ουρανίσκο είναι πυκνό, φρουτώδες και πλήρες ανεπτυγμένο. Τελείωμα με διάρκεια. |
| Ποικιλίες : | 55% semillon, 40% sauvignon, 5% muscadelle |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 12,5% |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Σοδειά : | 1996 |
| Περιοχή : | Bordeaux |
| Αμπελώνες : | Αμπελώνας με έκταση 42 εκταρίων εκ των οποίων για την παραγωγή του λευκού κρασιού καλλιεργούνται τα 9 εκτάρια (τα υπόλοιπα 42 είναι για το κόκκινο κρασί του πύργου). Μέση ηλικία κλημάτων τα 40 έτη. |
| Οινοποίηση : | Για την παραγωγή του λευκού κρασιού οι διαλογείς συγκεντρώνουν τα σταφύλια με το χέρι. Η συγκέντρωση γίνεται αρκετές φορές ώστε να διαλεχθούν κάθε φορά μόνο οι ώριμες ρώγες και εν τοποθετούνται σε ξύλινα καφάσια. Τα σταφύλια πιέζονται αργά με τον παραδοσιακό τρόπο με την περιστροφή του πιεστικού. Ο μούστος φιλτράρεται κρύος και μόνο ο χυμός οδηγείται για ζύμωση σε δρύινα βαρέλια (50% είναι νέα κάθε φορά). Με αυτό τον τρόπο τα φυσικά αρώματα παραμένουν αναλοίωτα. Η πολυπλοκότητα του κρασιού προέρχεται από τα πολύ παλιά κλήματα που είχαν φυτευτεί αρκετές γενεές πίσω. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ CHATEAU LATOUR MARTILLAC PESSAC-LEOGNAN...
Περισσότερα -
ΝΥΧΤΙΚΟ TRIUMPH BODY MAKE-UP NDK 07 ΚΟΚΚΙΝΟ (...
Περισσότερα -
ΤΟ ΑΡΚΟΥΔΑΚΙ ΣΤO ZΩΟΛΟΓΙΚΟ ΚΗΠΟ & PUZZLE
Περισσότερα -
TEMPERED GLASS 9D CERAMIC FOR REALME C53
Περισσότερα -
ΜΠΛΟΥΖΑ EVERLAST T-SHIRT ΛΕΥΚΗ (S)
Περισσότερα -
ΖΑΚΕΤΑ ALCOTT ΧΑΚΙ (XL)
Περισσότερα -
ΦΟΥΤΕΡ HELLY HANSEN HH BOX HOODIE ΓΚΡΙ ΣΚΟΥΡΟ...
Περισσότερα -
ΠΑΠΟΥΤΣΙ LACOSTE AMPHILL EVO CASUAL (738SPC00...
Περισσότερα -
MODERN GUIDE SYNON & RELATE
Περισσότερα -
Ο ΚΟΣΜΟΣ ΜΟΥ
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
