Αν μάς επέτρεπαν να περιγράψουμε με μία μόνον λέξη το Chateau La Lagune, τότε θα επιλέγαμε σίγουρα τον όρο "σταθερότητα". Βετεράνος του Medoc μας είπε: "στην περιοχή υπάρχουν πολλά καλά chateaux, αλλά πρέπει να αγοράζεις προσεκτικά, αφού μια εσοδεία μπορεί να είναι πολύ καλή, μια άλλη μέτρια. Στο La Lagune απλά αγοράζεις την φιάλη, αδιαφορώντας για την χρονιά, αφού ξέρεις ότι το συγκεκριμένο κρασί θα σου δώσει παραπάνω ποιότητα από αυτό που περιμένεις". Αν δεν σάς έπεισε, τίποτε δεν μπορεί να το κάνει.

To Medoc είναι η ευρύτερη περιοχή που βρίσκεται βόρεια της πόλης του Bordeaux. Συμπεριλαμβάνει τις γνωστές περιοχές St. Estephe, Pauillac, St. Julien και Margaux. Αρκετά Chateaux όμως μένουν έξω από τα όρια αυτών των χωριών και αναγκάζονται να χρησιμοποιούν τις πιο "μαζικές" προελεύσεις του Medoc, Haut-Medoc και Moulis. Το αποτέλεσμα είναι τιμές χαμηλότερες από ότι χρεώνουν τα πιό γνωστά "ξαδέλφια" αυτών των κρασιών και ποιότητα αντάξια- αν ξέρεις τι αγοράζεις...