ΚΡΑΣΙ CHATEAU GUIRAUD 1ER CRU CLASSE 1998 ΧΡΥΣΑΦΕΝΙΟ 750 ML 142000925
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ CHATEAU GUIRAUD 1ER CRU CLASSE 1998 ΧΡΥΣΑΦΕΝΙΟ 750 ML
142000925
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
1ης ταξινόμησης sauternes, ο πύργος διακρίνεται για την απλότητα, δυναμική, λειτουργική σχεδόν αυστηρή λιτότητα. Ανήκει από το 2006 σε τέσσερις προσωπικότητες, γνωστούς οινοποιούς, με σκοπό τη συνέχιση της ιστορίας του πύργου που κρατά από το 1766 όταν ο Pierre Guiraud απέκτησε τη γη.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ

| Ποικιλίες : | 65% Semillon, 35% Sauvignon |
| Γλυκύτητα : | Γλυκός |
| % αλκοόλ : | 14% |
| Συνοδεύει : | Συνοδεύει άριστα θαλασσινά, στρείδια, οστρακοειδή. Foie gras, κοτόπουλο, χοιρινό ή και μοσχάρι. Τυριά, ειδικά ροκφόρ. Σαλάτες με vinegar. Ιδανικό με ασιατική κουζίνα. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | Ιδανική θερμοκρασία 10 - 12°C. |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Σοδειά : | 1998 |
| Περιοχή : | Sauternes |
| Αμπελώνες : | Έκταση 85 εκταρίων, με έδαφος αργιλώδες, χαλικώδες. Μέση πυκνότητα φύτευσης 6.600 κλήματα ανά εκτάριο. Μέση ηλικία κλημάτων 35-40 έτη. |
| Οινοποίηση : | Η σοδειά συγκεντρώνεται φυσικά με το χέρι (2-7 διαλογές τη σοδειά). Μόνο οι ρόγες που έχουν προσβληθεί από το Botryis cinerea συγκεντρώνονται. Απαραίτητη προϋπόθεση είναι ο αλκοολικός βαθμός να είναι τουλάχιστον 20ο. Η ζύμωση γίνεται σε δρύινα βαρέλια (50% νέα κάθε έτος) και διαρκεί από 3 εβδομάδες έως και σπάνια 2 μήνες.Το sauternes ωριμάζει για 18-24 μήνες σε δρύινα βαρέλια πριν την εμφιάλωση. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ

Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ CHATEAU GUIRAUD 1ER CRU CLASSE 1998 ΧΡΥ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ ΟΒΗΛΟΣ 2011 ΕΡΥΘΡΟ 75...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CABERNET SAUVIGNON MAX RESERVA ACONCAGU...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΑΣΥΡΤΙΚΟ ΚΤΗΜΑ ΑΡΒΑΝΙΤΙΔΗ 2019 ΛΕΥΚΟ 75...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ROBOLA NATURAL PETRAKOPOULOS WINES 2016...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΚΤΗΜΑ ALPHA TANNAT 2016 ΕΡΥΘΡΟ MAGNUM 1...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ THE WHEELWRIGHT SHIRAZ HENSCHKE 2017 ΕΡ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHASSAGNE MONTRACHET BENOITES JEAN CHAR...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ HESPERIS (ΒΙΔΙΑΝΟ) ΙΔΑΙΑ ΓΗ 2023 ΛΕΥΚΟ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ MALAGOUSIA ΛΕΥΚΟ 2016 ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ ΛΥΚΟΣ 7...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |







