To Cos D’Estournel είναι μία από τις σπάνιες περιπτώσεις επιχειρήσεων που αλλάζουν χέρια σχετικά συχνά, με τελικό αποτέλεσμα να πηγαίνει από το εξαιρετικό στο εξαιρετικότερο. Από το 2005 και μετά, το Cos D’Estournel θα μπορούσε ποιοτικά να κοιτάξει στα μάτια τουλάχιστον ένα από τα γειτονικά Premier Grand Cru Classe. Οι τιμές των τελευταίων εσοδειών είναι υψηλές, αλλά δικαιολογούνται στο έπακρον. Παλαιώστε το για άνω των 50 ετών στις καλές εσοδείες.

Bordeaux Saint Estephe: Με διαφορά, τα πιo άγρια, ταννικά Bordeaux. Aρκετά Chateau έχουν αρχίσει να χρησιμοποιούν μεγάλα ποσοστά Merlot και όψιμους τρύγους για να μαλακώσουν τον χαρακτήρα των κρασιών τους. Το Montrose, που ήταν το πιο απαγορευτικό Medoc στα νιάτα του, μπορεί να καταναλωθεί άνετα στα πέντε του χρόνια. Όμως, είτε μοντέρνου στυλ, είτε παραδοσιακού, το Saint Estephe είναι σχεδόν πάντα βαθύ, πολύπλοκο, άρτιο.