To Chateau Chantalouette είναι η δεύτερη ετικέτα του Chateau de Sales, με ετήσια παραγωγή περίπου 70.000 φιάλες.
Η ποικιλιακή σύνθεση είναι σχετικά περίεργη για το Pomerol, αφού υπάρχει μόνο 70% Merlot και 15% Carbernet Franc, ενώ το ποσοστό του Cabernet Sauvignon φτάνει το 15%, λόγω ενός μεγάλου ποσοστού εδάφος που έχει χαλίκι.

Το στυλ είναι πιο ελαφρύ από το de Sales, άρα μπορεί να καταναλωθεί με μόλις 4-6 χρόνια παλαίωσης μετά τον τρύγο.