ΚΡΑΣΙ CHABLIS PREMIER CRU VAILLONS 2008 ΛΕΥΚΟ 750 ML 142000386
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ CHABLIS PREMIER CRU VAILLONS 2008 ΛΕΥΚΟ 750 ML
142000386
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Premier Cru Chablis από ένα μεγάλο παραγωγό στην περιοχή Vaillons.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Στη μύτη διακρίνουμε αρώματα φρούτων και λουλουδιών, αναδύει φρεσκάδα και νότες ορυκτών συστατικών. Γενναιόδωρη στον ουρανίσκο με βελούδινη αίσθηση. |
| Ποικιλίες : | 100% Chardonnay |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 12% |
| Συνοδεύει : | Συνοδεύει άριστα ψάρια, θαλασσινά, οστρακοειδή ψητά ή με σάλτσα. Επίσης πουλερικά και λευκά κρέατα ψητά ή με σάλτσα. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 12 - 14°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Σοδειά : | 2008 |
| Περιοχή : | Bourgogne |
| Αμπελώνες : | Η συνολική έκταση του Vaillons Chablis είναι 104 εκτάρια και του Domaine William Fevre στην περιοχή Vaillons είναι 2,86 εκτάρια. Το έδαφος είναι ασβεστολιθικό, αργιλάσβεστος από την Kimmeridgian εποχή (160-140 εκ. xρόνια πριν). Το έδαφος είναι πλούσιο σε ορυκτά μέταλλα, απολιθώματα όστρεον δίνοντας τα μεταλλικά/ορυκτά χαρακτηριστικά που διακρίνουν τα Chablis. |
| Οινοποίηση : | Η σοδειά μαζεύεται με το χέρι και τοποθετείται σε μικρά κιβώτια των 13 κιλών. Σορτάρισμα των κατάλληλων ρογών. Η αποχύμωση γίνεται με φυσική μέθοδο της βαρύτητας. Εν συνεχεία σε πνευματική πίεση για δύο ώρες με σκοπό το διαχωρισμό υγρών και στερεών των σταφυλιών. Η ωρίμανση διαρκεί 10-13 μήνες σε 50% γαλλικά δρύινα βαρέλια και 50% σε ανοξείδωτες δεξαμενές. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ CHABLIS PREMIER CRU VAILLONS 2008 ΛΕΥΚΟ...
Περισσότερα -
ΠΑΙΧΝΙΔΙ GLEE COALA PONGO SQUEAKY (20X30CM)
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ MELIOS ΒΙΟ ΚΤΗΜΑ ΜΠΡΙΝΤΖΙΚΗ 2016 ΛΕΥΚΟ ...
Περισσότερα -
TRIXIE ΣΕΡΒΙΕΤΑ ΣΚΥΛΩΝ 2 (32-39ΕΚ.)
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ FRASCATI SUPERIORE BIANCO 2012 ΛΕΥΚΟ 75...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU FUISSE LES CLOS 2013 ΛΕΥΚΟ 750 ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHARDONNAY ΚΤΗΜΑ ΚΑΤΣΑΡΟΣ 2017 ΛΕΥΚΟ 75...
Περισσότερα -
GRIZZLY SALMON OIL 125 ML
Περισσότερα -
ΘΕΡΜΟΜΕΤΡΟ VIN BOUQUET INFRARED ΧΩΡΙΣ ΕΠΑΦΗ
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU LAFLEUR 2005 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
