ΚΡΑΣΙ CHABLIS GRAND CRU VALMUR 2003 ΛΕΥΚΟ 750 ML 142000390
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ CHABLIS GRAND CRU VALMUR 2003 ΛΕΥΚΟ 750 ML
142000390
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Από τα πιο χαρακτηριστικά της περιοχής Chablis, συχνά το πιο αγαπητό για τους ενθουσιώδεις φίλους Chablis!
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ

| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Μαγευτικό μπουκέτο, φρουτώδες και βέβαια με τον τυπικό ορυκτό χαρακτήρα των Chablis. Το δυνατό, έντονο μπουκέτο δεν χάνει ούτε σε κομψότητα ούτε σε βελούδινη αίσθηση. |
| Ποικιλίες : | 100% Chardonnay |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 13% |
| Συνοδεύει : | Συνοδεύει άριστα ψάρια, θαλασσινά, οστρακοειδή ψητά ή με σάλτσα. Επίσης πουλερικά και λευκά κρέατα ψητά ή με σάλτσα. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 12 - 14°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Σοδειά : | 2003 |
| Περιοχή : | Bourgogne |
| Αμπελώνες : | Η συνολική έκταση του Valmur είναι 13,19 εκτάρια και του Domaine William Fevre στην περιοχή είναι 1,15 εκτάρια. Το έδαφος είναι ασβεστολιθικό, αργιλάσβεστος από την Kimmeridgian εποχή (160-140 εκ. xρόνια πριν). Το έδαφος είναι πλούσιο σε ορυκτά μέταλλα, απολιθώματα όστρεον δίνοντας τα μεταλλικά/ορυκτά χαρακτηριστικά που διακρίνουν τα Chablis. |
| Οινοποίηση : | Η σοδειά μαζεύεται με το χέρι και τοποθετείται σε μικρά κιβώτια των 13 κιλών. Σορτάρισμα των κατάλληλων ρογών. Η αποχύμωση γίνεται με φυσική μέθοδο της βαρύτητας. Εν συνεχεία σε πνευματική πίεση για δύο ώρες με σκοπό το διαχωρισμό υγρών και στερεών των σταφυλιών. Η ωρίμανση διαρκεί 12-15 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ

Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ CHABLIS GRAND CRU VALMUR 2003 ΛΕΥΚΟ 750...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CLOS FOURTET 1ER GRAND CRU CLASSE B 199...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ FIXIN 2007 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ LATOUR A POMEROL 2006 ΕΡΥΘΡΟ MAGNUM 150...
Περισσότερα -
RUM DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA 700 ML
Περισσότερα -
ΣΙΡΟΠΙ MONIN COCONUT 1000 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ BEAUNE CLOS DES MOUCHES A.C 1ER CRU JOS...
Περισσότερα -
ΛΙΚΕΡ MONIN WHITE CACAO 700 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΣΚΥΤΑΛΗ ΒΑΡΕΛΙ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΧΑΡ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU RIEUSSEC 1ER CRU CLASSE 2017 ΧΡ...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |




