ΚΡΑΣΙ CHABLIS GRAND CRU LES PREUSES 2016 ΛΕΥΚΟ 750ML 142007043

Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ CHABLIS GRAND CRU LES PREUSES 2016 ΛΕΥΚΟ 750ML
142007043
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Το Les Preuses είναι το δεύτερο μικρότερο Grand Cru και ξεχωρίζει από το σκληρό επίστρωμα πηλού πάνω από τον πασίγνωστο ασβεστόλιθο των καλύτερων αμπελώνων της περιοχής.
Κρασί με έντονες τις ορυκτές νότες, που σχεδόν φτάνουν στα όρια του καπνού και του μπαρουτιού. Κρατήστε το για πέντε χρόνια από τον τρύγο.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ


Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Στη μύτη είναι αρωματικό, με φρουτώδη αρώματα εμποτισμένα από τις μεταλλικές νότες και αναπτύσσει ελαφρώς νότες καπνού. Στρογγυλό στον ουρανίσκο με πλήρες σώμα. |
Ποικιλίες : | Chardonnay |
Γλυκύτητα : | Ξηρό |
Τύπος κρασιού : | Οίνος Λευκός AOC Chablis Grand Cru |
% αλκοόλ : | 0,13 |
Συνοδεύει : | Συνοδεύει άριστα ψάρια, θαλασσινά, οστρακοειδή ψητά ή με σάλτσα. Επίσης πουλερικά και λευκά κρέατα ψητά ή με σάλτσα. |
Φύλαξη - Παλαίωση : | Κρατήστε το για πέντε χρόνια από τον τρύγο |
Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 12-14°C |
Μέγεθος φιάλης : | 750ml |
Παραγωγός : | Domaine William Fevre Chablis |
Περιοχή : | Bourgogne |
Αμπελώνες : | Η συνολική έκταση του Preuses είναι 11.44 εκτάρια και του Domaine William Fevre στην περιοχή είναι 2.55 εκτάρια. Το έδαφος είναι ασβεστολιθικό, αργιλάσβεστος από την Kimmeridgian εποχή (160-140 εκ. xρόνια πριν). Το έδαφος είναι πλούσιο σε ορυκτά μέταλλα, απολιθώματα όστρεον δίνοντας τα μεταλλικά/ορυκτά χαρακτηριστικά που διακρίνουν τα Chablis. Βρίσκεται δίπλα στον ποταμό Serein. |
Οινοποίηση : | Η σοδειά μαζεύεται με το χέρι και τοποθετείται σε μικρά κιβώτια των 13 κιλών. Σορτάρισμα των κατάλληλων ρογών. Η αποχύμωση γίνεται με φυσική μέθοδο της βαρύτητας. Εν συνεχεία σε πνευματική πίεση για δύο ώρες με σκοπό το διαχωρισμό υγρών και στερεών των σταφυλιών. Η ωρίμανση διαρκεί 12-15 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια. |
Ετικέτα : | William Fevre Chablis Grand Cru Les Preuses |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ


Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ CHABLIS GRAND CRU LES PREUSES 2016 ΛΕΥΚ...
Περισσότερα -
ΖΑΚΕΤΑ TIMBERLAND ΜΠΛΕ ΣΚΟΥΡΟ (M)
Περισσότερα -
ΤΣΑΝΤΑ ΝΗΠΙΟΥ LES DEGLINGLOS LILICO Η ΠΟΛΙΚΗ ...
Περισσότερα -
ΠΑΝΤΕΛΟΝΙ ΦΟΡΜΑΣ ELLESSE VELAM SGK13150 ΜΩΒ
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ TROCKENBEERENAUSLESE 2005 ΓΛΥΚΟ 375 ML
Περισσότερα -
EASTPAK ΒΑΛΙΤΣΑ TRANSFER Μ MOVING E ΜΑΥΡΟ K66...
Περισσότερα -
ΜΠΛΟΥΖΑ RUSSELL ATHLETIC S/S CREWNECK TEE ΛΕΥ...
Περισσότερα -
ΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΤΩΝ ΓΥΝΑΙΚΩΝ
Περισσότερα -
ΠΑΠΟΥΤΣΙ ASICS GEL-EXCITE 9 ΧΑΚΙ (USA:10, EU:...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ LOUIS SEMILLON 2009 ΛΕΥΚΟ 750 ML
Περισσότερα
Το καλάθι σας είναι άδειο |