ΚΡΑΣΙ CHABLIS GRAND CRU LES PREUSES 2016 ΛΕΥΚΟ 750ML 142007043
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ CHABLIS GRAND CRU LES PREUSES 2016 ΛΕΥΚΟ 750ML
142007043
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Το Les Preuses είναι το δεύτερο μικρότερο Grand Cru και ξεχωρίζει από το σκληρό επίστρωμα πηλού πάνω από τον πασίγνωστο ασβεστόλιθο των καλύτερων αμπελώνων της περιοχής.
Κρασί με έντονες τις ορυκτές νότες, που σχεδόν φτάνουν στα όρια του καπνού και του μπαρουτιού. Κρατήστε το για πέντε χρόνια από τον τρύγο.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Στη μύτη είναι αρωματικό, με φρουτώδη αρώματα εμποτισμένα από τις μεταλλικές νότες και αναπτύσσει ελαφρώς νότες καπνού. Στρογγυλό στον ουρανίσκο με πλήρες σώμα. |
| Ποικιλίες : | Chardonnay |
| Γλυκύτητα : | Ξηρό |
| Τύπος κρασιού : | Οίνος Λευκός AOC Chablis Grand Cru |
| % αλκοόλ : | 0,13 |
| Συνοδεύει : | Συνοδεύει άριστα ψάρια, θαλασσινά, οστρακοειδή ψητά ή με σάλτσα. Επίσης πουλερικά και λευκά κρέατα ψητά ή με σάλτσα. |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | Κρατήστε το για πέντε χρόνια από τον τρύγο |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 12-14°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750ml |
| Παραγωγός : | Domaine William Fevre Chablis |
| Περιοχή : | Bourgogne |
| Αμπελώνες : | Η συνολική έκταση του Preuses είναι 11.44 εκτάρια και του Domaine William Fevre στην περιοχή είναι 2.55 εκτάρια. Το έδαφος είναι ασβεστολιθικό, αργιλάσβεστος από την Kimmeridgian εποχή (160-140 εκ. xρόνια πριν). Το έδαφος είναι πλούσιο σε ορυκτά μέταλλα, απολιθώματα όστρεον δίνοντας τα μεταλλικά/ορυκτά χαρακτηριστικά που διακρίνουν τα Chablis. Βρίσκεται δίπλα στον ποταμό Serein. |
| Οινοποίηση : | Η σοδειά μαζεύεται με το χέρι και τοποθετείται σε μικρά κιβώτια των 13 κιλών. Σορτάρισμα των κατάλληλων ρογών. Η αποχύμωση γίνεται με φυσική μέθοδο της βαρύτητας. Εν συνεχεία σε πνευματική πίεση για δύο ώρες με σκοπό το διαχωρισμό υγρών και στερεών των σταφυλιών. Η ωρίμανση διαρκεί 12-15 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια. |
| Ετικέτα : | William Fevre Chablis Grand Cru Les Preuses |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ CHABLIS GRAND CRU LES PREUSES 2016 ΛΕΥΚ...
Περισσότερα -
ΠΥΖΑΜΑ MINERVA FLAMINGO-PALMS ΦΟΥΞΙΑ
Περισσότερα -
ΣΠΙΤΑΚΙ CHICCO ΕΞΟΧΗΣ COUNTRY HOUSE 70603
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CORONA D' ARAGON 2013 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
Περισσότερα -
ΜΠΟΤΑΚΙ KICKERS KICK SONAO 1227030 ΣΚΟΥΡΟ ΡΟΖ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ 2016 ΕΡΥΘΡΟ 750ML
Περισσότερα -
ΣΑΚΟΣ ΑΔΙΑΒΡΟΧΟΣ DRY-TUBE 10LT 20Χ50CM
Περισσότερα -
ΟΥΙΣΚΙ DOUGLAS LAING'S ROCK ISLAND SHERRY EDI...
Περισσότερα -
ΠΕΤΣΕΤΑ ΣΩΜΑΤΟΣ DAS HOME CASUAL 1309 ΡΟΖ
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU RIEUSSEC 1ER CRU CLASSE 2017 ΧΡ...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
