Το Beaujolais Villages Natural προέρχεται από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας, ζυμωμένα με άγριες (όχι πρόσθετες) ζύμες, χωρίς εξωτερική προσθήκη θειώδους, χωρίς φιλτράρισμα και κολλάρισμα. Αν κάποιοι σας λένε ότι τα Beaujolais είναι κρασιά για αφελείς ή μη γνώστες, αγοραστέ τους μία φιάλη από το «φυσικό» μας Beaujolais Villages Natural, αφού εκπροσωπεί ένα κίνημα που ξαναέβαλε την περιοχή στις προτιμήσεις και των πιο δύσκολων οινόφιλων.