ΚΡΑΣΙ BARRIQUE FERMENTED GISBORNE CHARDONNAY 2020 VILLA MARIA ΛΕΥΚΟ 750 ML 142011879
Εξαντλημένο
Ο λόφος McDiarmid αποτελεί το διαμάντι στον αμπελώνα "στέμμα" Gisborne της Villa Maria. Βρίσκεται ψηλά σε μια όμορφη πλαγιά με βόρειο προσανατολισμό, στο Patutahi. Εκμεταλλευμένος την ηλιοφάνεια, τον ξηρό άνεμο, τις ελαφρώς πιο χαμηλές θερμοκρασίες και τη φυσική αποστράγγιση του νερού, ο υπερυψωμένος αμπελώνας δίνει τη δυνατότητα να παραχθεί με συνέπεια ένα εξαιρετικό κρασί.
Σχεδιασμένο για να αιχμαλωτίσει την τοπική ουσία του Gisborne, αυτό το κρασί προσφέρει έναν περίπλοκο συνδυασμό αρωμάτων με νότες από τροπικά φρούτα, σύκο και καπνιστούς ξηρούς καρπούς. Ο ουρανίσκος είναι κρεμώδης και με υφή που οδηγεί σε ένα παρατεταμένο τελείωμα με λεπτή οξύτητα. Αυτό το δυναμικό κρασί μπορείτε να το απολαύσετε αμέσως αλλά συστήνεται η φύλαξή του καθώς αυξάνει την πολυπλοκότητά του για 8-10 χρόνια.
Σε μια χώρα όπως η Νέα Ζηλανδία, που η παραγωγή κρασιού ελέγχεται σε επίπεδο 60% και πάνω από πολυεθνικές ή εταιρείες ξένων συμφερόντων, το να είσαι το μεγαλύτερο οικογενειακό οινοποιείο και ταυτόχρονα ο πιο βραβευμένος οινοπαραγωγός είναι σίγουρα κάτι σπουδαίο. Η Villa Maria δίνει μαθήματα συνέπειας, με κρασιά που πάντα προσφέρουν πολύ υψηλότερη ποιότητα από ότι πληρώνεις. Αν κάνεις τα κρασιά που πρέπει, δεν υπάρχει λόγος να μην τα αφήνεις αυτά να κάνουν το παιγνίδι. Όπως μας λέει και ο Tom Stevenson: "η Villa Maria είναι, σε συνολικό επίπεδο, ο καλύτερος παραγωγός της Νέας Ζηλανδίας".
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Περίπλοκος συνδυασμός αρωμάτων με νότες από τροπικά φρούτα, σύκο και καπνιστούς ξηρούς καρπούς. Ο ουρανίσκος είναι κρεμώδης και με υφή που οδηγεί σε ένα παρατεταμένο τελείωμα με λεπτή οξύτητα. |
| Τύπος κρασιού : | Οίνος Λευκός, Wine of New Zealand |
| Γλυκύτητα : | Ξηρό |
| % αλκοόλ : | 13 |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | Μπορεί να καταναλωθεί ακόμη και μετά από 5 έτη από τον τρύγο. |
| Συνοδεύει : | Καπνιστό σολωμό και μεσογειακά λαχανικά. |
| Ποικιλίες : | Sauvignon Blanc |
| Οινοποίηση : | Τα σταφύλια μαζεύονται με μεγάλη προσοχή, ακολουθεί πνευματική πίεση με το 12% του χυμού να έρχεται σε επαφή με το φλοιό των σταφυλιών για να προσδώσει το τροπικό και πιπεράτο άρωμα. Ακολουθεί και κρύα ζύμωση που οδηγεί σε αρώματα που ενισχύουν τη φρεσκάδα του κρασιού. Αφού οριστικοποιηθεί το τελικό μείγμα ακολουθεί ελαφριά διήθηση και εμφιαλώνεται. |
| Φελλός : | Stelvin |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Σοδειά : | 2019 |
| Παραγωγός : | Villa Maria |
| Περιοχή : | Wairau Valley, South Island, Νέα Ζηλανδία |
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ BARRIQUE FERMENTED GISBORNE CHARDONNAY ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΟΙΝΟΤΡΙΑ ΓΗ SYRAH - ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ 2013 ΕΡ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ EMPHASIS ΑΣΥΡΤΙΚΟ ΛΕΥΚΟ 2021 ΚΤΗΜΑ ΠΑΥΛ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO "PD...
Περισσότερα -
ΚΑΛΤΣΕΣ SOMMELIER ENOTRIA ΣΚΟΥΡΟ ΜΠΛΕ (41-45)
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ THEMA ΚΤΗΜΑ ΠΑΥΛΙΔΗ 2020 ΡΟΖΕ MAGNUM 15...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ BEAUJOLAIS VILLAGES 2010 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ RIESLING ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΥ 2009 ΛΕ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU SMITH-HAUT-LAFITE GRAND CRU CLA...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ 2016 ΛΕΥΚΟ (STELVIN) 750ML
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |



