ΚΡΑΣΙ BAROLO BRICCO ROCCHE-BRUNATE 2004 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142000611
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ BAROLO BRICCO ROCCHE-BRUNATE 2004 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
142000611
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Τα μεγάλα Barolo είναι μερικά από τα πιό συγκλονιστικά ερυθρά του πλανήτη, ενώ ο Ceretto συχνά-πυκνά μπαίνουν στο πάνθεον των κορυφαίων οινοποιών της Ευρώπης.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Βαθύ μαυροπόρφυρο με τη νεότητα να φαίνεται έντονα. Η μύτη ξεκινά μονοδιάστατη, σχεδόν μπαρόκ. Αφήστε το λίγα λεπτά στο ποτήρι και μια υπέροχη παλέτα αρωμάτων θα ξεπηδήσει: κεράσι, κάστανο, κανέλα, κορίανδρος, ξηρό τριαντάφυλλο. |
| Ποικιλίες : | 100% Nebbiolo |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 13,5% |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | Μπορεί και να καταναλωθεί μόλις μερικούς μήνες από την εμφιάλωση αλλά μπορεί και να βελτιωθεί και να αναπτύξει τη φινέτσα μετά από 15-20 έτη. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 16 - 18°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Σοδειά : | 2004 |
| Περιοχή : | Piemonte |
| Αμπελώνες : | Έκταση 5,6 εκταρίων με κλήματα που φυτεύτηκαν το 1974 σε λόφο υψομέτρου από 276 έως 342 μέτρων. Μέση πυκνότητα φύτευσης 4.300 κλήματα ανά εκτάριο. Καλλιεργείται nebbiolo αποκλειστικά. Έδαφος με σύσταση 52% άργιλο, 32% ίλυ, 16% άμμο και PH 8.10 |
| Οινοποίηση : | Η ζύμωση πραγματοποιείται σε ελεγχόμενη θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 28-29οC. Η μηλογαλακτική ζύμωση ακολουθεί μετά από σύντομο maceration. Η ωρίμανση διαρκεί 30 μήνες και λαμβάνει χώρα σε μικρά δρύινα γαλλικά βαρέλια των 300 λίτρων. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ BAROLO BRICCO ROCCHE-BRUNATE 2004 ΕΡΥΘΡ...
Περισσότερα -
ΚΟΥΤΙ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ LEGO ΚΕΦΑΛΙ SILLY ΣΕΤ 3 ΤΜΧ
Περισσότερα -
ΣΟΡΤΣ BENETTON FOUNDATION TK S ΦΟΥΞΙΑ
Περισσότερα -
ΜΑΞΙΛΑΡΙ DAS HOME TRENDY 1032 50X70CM
Περισσότερα -
ΦΥΣΙΚΗ Β ΛΥΚΕΙΟΥ ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ
Περισσότερα -
ΤΡΑΠΟΥΛΑ AVIATOR STANDARD INDEX ΧΑΡΤΙΝΗ ΚΟ...
Περισσότερα -
ΜΠΟΤΑΚΙ GANT KINZOON 31643638 G00 ΜΑΥΡΟ (43)
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ VALBUENA 5Ο 2011 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
Περισσότερα -
ΣΕΤ ΠΕΤΣΕΤΕΣ 3 ΤΜΧ - TAMORA BY KENTIA
Περισσότερα -
ΠΑΠΟΥΤΣΙ NIKE MD RUNNER 2 (TD) ΡΟΖ
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
