ΚΡΑΣΙ BAROLO BRICCO ROCCHE-BRICCO ROCCHE 2000 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142000613
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ BAROLO BRICCO ROCCHE-BRICCO ROCCHE 2000 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
142000613
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Το καλύτερο Barolo που προέκυψε έπειτα από ενδελεχή έλεγχο των κατάλληλων περιοχών. Στις επιλεγείσες περιοχές χτίστηκε με τη βοήθεια των αρχιτεκτόνων De Abate συγκρότημα που να καλύπτει όλες τις λειτουργικές απαιτήσεις ενός οινοποιείου υψηλών προδιαγραφών σε αρμονία με τη φύση.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ

| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Ντελικάτο και αρμονικό αλλά ταυτόχρονα και δυναμικό είναι κρασί υψηλών απαιτήσεων, πολυσύνθετο και κομψό. Μύτη με ένταση που ξεδιπλώνεται σε ξηρά φρούτα, μπαχαρικά και αίσθηση ξεραμένων ροδοπέταλων. Με την παλαίωση τα νεανικά αρώματα λουλουδιών δίνουν τη θέση τους σε αιθέρια μπαχαρικά, σοκολάτας και τρούφας. |
| Ποικιλίες : | 100% Nebbiolo |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 14% |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | Συνίσταται η παλαίωση αρκετών ετών αλλά μπορεί και να καταναλωθεί και μόλις μερικούς μήνες από την εμφιάλωση. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 16 - 18°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Σοδειά : | 2000 |
| Περιοχή : | Piemonte |
| Αμπελώνες : | Έκταση μόλις 1,75 εκταρίων με κλήματα που φυτεύτηκαν το 1978 σε λόφο υψομέτρου από 312 έως 340 μέτρων. Μέση πυκνότητα φύτευσης 4.300 κλήματα ανά εκτάριο. Καλλιεργείται nebbiolo αποκλειστικά. Έδαφος με σύσταση 59% άργιλο, 20,5% ίλυ, 20,5% άμμο και PH 8 |
| Οινοποίηση : | Η ζύμωση πραγματοποιείται σε ελεγχόμενη θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 28-29οC. Η μηλογαλακτική ζύμωση ακολουθεί μετά από σύντομο maceration. Η ωρίμανση λαμβάνει χώρα σε μικρά δρύινα γαλλικά βαρέλια. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ

Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ BAROLO BRICCO ROCCHE-BRICCO ROCCHE 2000...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ PAVILLON ROUGE DU CHATEAU MARGAUX 2004 ...
Περισσότερα -
ΣΙΡΟΠΙ MONIN LIMONE (GREEN LEMON) SYRUP 700 M...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ SANDHI SANTA RITA HILLS CHARDONNAY 2020...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ GEVREY-CHAMBERTIN PREMIER CRU CLOS ST. ...
Περισσότερα -
ΚΡΥΣΤΑΛΛΙΝΗ ΚΑΡΑΦΑ GLENCAIRN POT STILL DECANT...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU CHANTALOUETTE 2022 ΕΡΥΘΡΟ 750ML
Περισσότερα -
ΡΟΥΜΙ SANTIAGO DE CUBA CARTA BLANCA (700 ML)
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHAMBOLLE-MUSIGNY 1999 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΑΜΜΟΣ ΚΤΗΜΑ ΠΑΛΥΒΟΥ 2014 ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ ΕΡ...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |





