ΚΡΑΣΙ BAROLO BRICCO ROCCHE-BRICCO ROCCHE 1998 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142000936
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ BAROLO BRICCO ROCCHE-BRICCO ROCCHE 1998 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
142000936
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Το καλύτερο Barolo που προέκυψε έπειτα από ενδελεχή έλεγχο των κατάλληλων περιοχών. Στις επιλεγείσες περιοχές χτίστηκε με τη βοήθεια των αρχιτεκτόνων De Abate συγκρότημα που να καλύπτει όλες τις λειτουργικές απαιτήσεις ενός οινοποιείου υψηλών προδιαγραφών σε αρμονία με τη φύση.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ

| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Ντελικάτο και αρμονικό αλλά ταυτόχρονα και δυναμικό είναι κρασί υψηλών απαιτήσεων, πολυσύνθετο και κομψό. Μύτη με ένταση που ξεδιπλώνεται σε ξηρά φρούτα, μπαχαρικά και αίσθηση ξεραμένων ροδοπέταλων. Με την παλαίωση τα νεανικά αρώματα λουλουδιών δίνουν τη θέση τους σε αιθέρια μπαχαρικά, σοκολάτας και τρούφας. |
| Ποικιλίες : | 100% Nebbiolo |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 14% |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | Συνίσταται η παλαίωση αρκετών ετών αλλά μπορεί και να καταναλωθεί και μόλις μερικούς μήνες από την εμφιάλωση. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 16 - 18°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Σοδειά : | 1998 |
| Περιοχή : | Piemonte |
| Αμπελώνες : | Έκταση μόλις 1,75 εκταρίων με κλήματα που φυτεύτηκαν το 1978 σε λόφο υψομέτρου από 312 έως 340 μέτρων. Μέση πυκνότητα φύτευσης 4.300 κλήματα ανά εκτάριο. Καλλιεργείται nebbiolo αποκλειστικά. Έδαφος με σύσταση 59% άργιλο, 20,5% ίλυ, 20,5% άμμο και PH 8 |
| Οινοποίηση : | Η ζύμωση πραγματοποιείται σε ελεγχόμενη θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 28-29οC. Η μηλογαλακτική ζύμωση ακολουθεί μετά από σύντομο maceration. Η ωρίμανση λαμβάνει χώρα σε μικρά δρύινα γαλλικά βαρέλια. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ

Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ BAROLO BRICCO ROCCHE-BRICCO ROCCHE 1998...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ SAUVIGNON BLANC RESERVE WAIRAU VALLEY (...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU FIGEAC 1ER GRAND CRU CLASSE B 2...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ UNICO VEGA SICILIA 2007 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU LA FLEUR-PETRUS 2018 ΕΡΥΘΡΟ 750...
Περισσότερα -
ΛΙΚΕΡΑΚΙ ΠΟΤΟΠΟΙΙA ΚΩΣΤΕΑΣ ΚΕΡΑΣΙ 100ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU CHANTALOUETTE 2018 ΕΡΥΘΡΟ 750ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CLOS LA MADELEINE GRAND CRU CLASSE JEAN...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU L' EVANGILE 2017 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ PULIGNY-MONTRACHET PREMIER CRU CLOS DE ...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |




