ΚΡΑΣΙ ALTENI DI BRASSICA ANGELO GAJA 2013 ΛΕΥΚΟ 750ML 142006575
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ ALTENI DI BRASSICA ANGELO GAJA 2013 ΛΕΥΚΟ 750ML
142006575
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Το χρώμα του είναι λαμπερό λεμονί κίτρινο-πράσινο. Στη μύτη είναι έντονο, καλά ζυγισμένο ανάμεσα σε φρουτώδη, φυτικά και γήινα αρώματα σε συνδυασμό με το διακριτικό βαρέλι. Στο στόμα είναι ξηρό με υψηλή οξύτητα, γεμάτο σώμα, μακριά επίγευση γεμάτη ώριμο φρούτο.
Συνοδεύει ριζότο με άγρια μανιτάρια, λευκά κρέατα και ζυμαρικά με αρωματικές μεσογειακές σάλτσες.
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 12° C.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Το χρώμα του είναι λαμπερό λεμονί κίτρινο-πράσινο. Στη μύτη είναι έντονο, καλά ζυγισμένο ανάμεσα σε φρουτώδη, φυτικά και γήινα αρώματα σε συνδυασμό με το διακριτικό βαρέλι. Στο στόμα είναι ξηρό με υψηλή οξύτητα, γεμάτο σώμα, μακριά επίγευση γεμάτη ώριμο φρούτο. |
| Ποικιλίες : | Sauvignon Blanc |
| Γλυκύτητα : | Ξηρό |
| Τύπος κρασιού : | Οίνος λευκός |
| % αλκοόλ : | 14.5% |
| Συνοδεύει : | Ριζότο με άγρια μανιτάρια, λευκά κρέατα και ζυμαρικά με αρωματικές μεσογειακές σάλτσες |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | 8-10 χρόνια |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 12°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750ml |
| Παραγωγός : | Angelo Gaja |
| Περιοχή : | Ιταλία |
| Οινοποίηση : | Η οινοποίηση γίνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές με ελεγχόμενη χαμηλή θερμοκρασία. Στη συνέχεια το κρασί ωριμάζει για 6 μήνες σε βαρέλια, όπου γίνεται 100% μηλογαλακτική ζύμωση. |
| Αμπελώνες : | Το 1983 ο Gaja ήταν ο πρώτος που φύτεψε ένα αμπελώνα με Sauvignon Blanc στην περιοχή του Barbaresco. Στη συνέχεια προστέθηκε ακόμα ένας αμπελώνας στην περιοχή Serralunga d’Alba στο Barolo που δίνουν μια πολύ μικρή παραγωγή. Το όνομα του προέρχεται από το Alteni που είναι η δική μας Ξερολιθιά και το Brassica είναι μικρά κίτρινα λουλούδια που φυτρώνουν την άνοιξη στον αμπελώνα. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ ALTENI DI BRASSICA ANGELO GAJA 2013 ΛΕΥ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHABLIS LES CLOS GRAND CRU JOSEPH DROUH...
Περισσότερα -
ΣΑΜΠΑΝΙΑ LOUIS ROEDERER BRUT VINTAGE ΡΟΖΕ 201...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ MEURSAULT DOMAINE ROULOT 2022 ΛΕΥΚΟ 750...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΚΟΚΚΙΝΟ ΣΕ ΜΑΥΡΟ ΜΗΤΡΑΒΕΛΑ ΕΡΥΘΡΟ 750 M...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ PEPLO ΚΤΗΜΑ ΣΚΟΥΡΑΣ 2021 ΡΟΖΕ MAGNUM 15...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ RIESLING LES JARDINS DOMAINE OSTERTAG 2...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ HEISSENBERG RIESLING 2021 DOMAINE OSTER...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΡΑΜΝΙΣΤΑ ΚΤΗΜΑ ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ ΕΡΥΘΡΟ 2015 7...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ INIMA ΚΑΤΩΓΙ ΑΒΕΡΩΦ ΑΣΥΡΤΙΚΟ-ΑΘΗΡΙ 2018...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
