ΚΡΑΣΙ ALTENI DI BRASSICA ANGELO GAJA 2013 ΛΕΥΚΟ 750ML 142006575
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ ALTENI DI BRASSICA ANGELO GAJA 2013 ΛΕΥΚΟ 750ML
142006575
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Το χρώμα του είναι λαμπερό λεμονί κίτρινο-πράσινο. Στη μύτη είναι έντονο, καλά ζυγισμένο ανάμεσα σε φρουτώδη, φυτικά και γήινα αρώματα σε συνδυασμό με το διακριτικό βαρέλι. Στο στόμα είναι ξηρό με υψηλή οξύτητα, γεμάτο σώμα, μακριά επίγευση γεμάτη ώριμο φρούτο.
Συνοδεύει ριζότο με άγρια μανιτάρια, λευκά κρέατα και ζυμαρικά με αρωματικές μεσογειακές σάλτσες.
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 12° C.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Το χρώμα του είναι λαμπερό λεμονί κίτρινο-πράσινο. Στη μύτη είναι έντονο, καλά ζυγισμένο ανάμεσα σε φρουτώδη, φυτικά και γήινα αρώματα σε συνδυασμό με το διακριτικό βαρέλι. Στο στόμα είναι ξηρό με υψηλή οξύτητα, γεμάτο σώμα, μακριά επίγευση γεμάτη ώριμο φρούτο. |
| Ποικιλίες : | Sauvignon Blanc |
| Γλυκύτητα : | Ξηρό |
| Τύπος κρασιού : | Οίνος λευκός |
| % αλκοόλ : | 14.5% |
| Συνοδεύει : | Ριζότο με άγρια μανιτάρια, λευκά κρέατα και ζυμαρικά με αρωματικές μεσογειακές σάλτσες |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | 8-10 χρόνια |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 12°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750ml |
| Παραγωγός : | Angelo Gaja |
| Περιοχή : | Ιταλία |
| Οινοποίηση : | Η οινοποίηση γίνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές με ελεγχόμενη χαμηλή θερμοκρασία. Στη συνέχεια το κρασί ωριμάζει για 6 μήνες σε βαρέλια, όπου γίνεται 100% μηλογαλακτική ζύμωση. |
| Αμπελώνες : | Το 1983 ο Gaja ήταν ο πρώτος που φύτεψε ένα αμπελώνα με Sauvignon Blanc στην περιοχή του Barbaresco. Στη συνέχεια προστέθηκε ακόμα ένας αμπελώνας στην περιοχή Serralunga d’Alba στο Barolo που δίνουν μια πολύ μικρή παραγωγή. Το όνομα του προέρχεται από το Alteni που είναι η δική μας Ξερολιθιά και το Brassica είναι μικρά κίτρινα λουλούδια που φυτρώνουν την άνοιξη στον αμπελώνα. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ ALTENI DI BRASSICA ANGELO GAJA 2013 ΛΕΥ...
Περισσότερα -
ΑΦΡΩΔΗΣ ΟΙΝΟΣ ΛΑΓΟΠΑΤΙ BRUT ΚΤΗΜΑ ΧΑΤΖΗΓΕΩΡΓΙ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ BOURGOGNE CLOS DE LA COMBE PINOT NOIR 2...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ MEURSAULT DOMAINE ROULOT 2022 ΛΕΥΚΟ 750...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU BELLES GRAVES LALANDE DE POMERO...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ PINTIA BODEGOS Y VINEDOS PINTIA 2012 ΕΡ...
Περισσότερα -
ΜΕΤΑΛΛΙΖΕ ΚΟΥΤΙ +3ΦΙΑΛΕΣ JOHNNIE WALKER +DAVI...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ REFOSCO ΜΑΥΡΟΔΑΦΝΗ 2014 ΚΤΗΜΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ EMPHASIS TEMPRANILLO ΕΡΥΘΡΟ 2011 ΚΤΗΜΑ ...
Περισσότερα -
ΞΥΛΟΚΙΒΩΤΙΟ 3 ΦΙΑΛΩΝ CHATEAU DE SARPE 2011 ΕΡ...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
