Από το 1882 που ξεκίνησε η παραγωγή του και με τη βασιλική σφραγίδα Royal Warrant να το συνοδεύει στο ταξίδι του, το Bristol Cream είναι το απόλυτο κρεμώδες sherry. Παράγεται από ένα φίνο μίγμα κορυφαίων κρασιών της Ανδαλουσίας: ντελικάτα fino, παλαιωμένα amontillado και αρωματικά oloroso από την ποικιλία palomino παντρεύονται με την ιδιαίτερα γλυκιά ποικιλία Pedro Ximenez, για μια σχεδόν μεταξένια απαλότητα. Το Bristol Cream είναι γνωστό για το βαθύ χρυσαφένιο χρώμα του με τις κεχριμπαρένιες πινελιές και το γεμάτο, αρωματικό, έντονο και ταυτόχρονα κομψό άρωμά του. Στον ουρανίσκο φτάνει ένα γεμάτο σώμα γεύσεων με πλούσιες αλλά απαλές νότες που καταλήγουν σε μακριά, βελούδινη επίγευση. Ένα ισορροπημένο, πλήρες sherry, επιτομή των οίνων από το Jerez. Απολαύστε το στους 12^oC, σε ποτήρι κρασιού ή με πάγο και μια φέτα πορτοκάλι.

Η εταιρεία Harveys ιδρύθηκε στο Bristol το 1796 από τον έμπορο William Perry. Κατά τη διάρκεια του 19ου αιώνα, η εταιρεία εξελίχθηκε σε ένα από τους μεγαλύτερους εισαγωγείς sherry από τον κόλπο του Cadiz στο λιμάνι του Bristol. Το Harveys Bristol Cream, δημιουργήθηκε το 1882 από τον John Harvey II και τον αδερφό του Edward και είναι το αποτέλεσμα προσεκτικής επιλογής περισσότερων από 30 μιγμάτων ποικιλιών Fino, Oloroso, Amontillado και Pedro Ximenez. Ωριμάζει σε Αμερικάνικα δρύινα βαρέλια με την παραδοσιακή μέθοδο Solera και αποτελεί ένα παγκόσμιο σύμβολο sherry.

Απολαύστε το αγαπημένο σας ποτό υπεύθυνα. Η plus4u.gr συνιστά την κατανάλωση αλκοόλ με μέτρο και υπευθυνότητα. Απαγορεύεται η χρήση αλκοόλ από ανήλικους όπως επίσης απαγορεύεται η οδήγηση μετά την κατανάλωση μεγάλης ποσότητας αλκοόλ. Έτσι ώστε να έχει νόημα η πρόποση "Στην υγειά μας".