Ένας οδηγός για το θεραπευτή.

Η παχυσαρκία αποτελεί την καινούρια, ιδιαίτερα απειλητική, αλλά και πολύ δύσκολη στην αντιμετώπισή της επιδημία του σύγχρονου καταναλωτικού κόσμου, αν υπολογίσουμε τα εκατομμύρια των θανάτων ετησίως που συνδέονται με τον ένα ή τον άλλο τρόπο με αυτή. Οι συγγραφείς, έχοντας θητεύσει στην ανάπτυξη της γνωστικής συμπεριφορικής θεραπείας των διαταραχών πρόσληψης τροφής -όπως η νευρογενής ανορεξία, η ψυχογενής βουλιμία ή η διαταραχή επεισοδιακής πολυφαγίας - αναπτύσσουν ένα γνωστικό συμπεριφορικό μοντέλο αντιμετώπισης αυτής της περισσότερο «καλοήθους» διαταραχής, με έναν τρόπο που δίνει έμφαση όχι μόνο στη συστηματική δουλειά για την απώλεια του περιττού βάρους, αλλά και στην ασφαλή και χρόνια διατήρηση του χαμηλότερου και πιο υγιεινού βάρους.