Το Citadelle είναι ένα gin το οποίο φτιάχνεται με απευθείας ανάφλεξη του χάλκινου άμβυκα Charentais, ο οποίος χρησιμοποιείται από το ίδιο αποστακτήριο και για την δημιουργία Κονιάκ. Σε αυτόν, προσθέτουν καθαρό απόσταγμα γαλλικών δημητριακών και 19 βότανα και αρωματικά:

1. Γαλλικός άρκευθος
2. Ρίζα ίριδας
3. Ρίζα γαλλικής βιολέτας
4. Μαροκινός κόλιανδρος
5. Αμύγδαλα
6. Φλούδες από ισπανικά λεμόνια
7. Φλούδες από μεξικάνικα πορτοκάλια
8. Αγγελική από τη βόρεια Γερμανία
9. Ινδικό καρδάμωμο 10. Ινδικό μοσχοκάρυδο
10. Κορμός κασσίας από την Ινδοκίνα
11. Κανέλα από τη Σρι Λάνκα
12. Μεσογειακός μάραθος
13. Κόκκοι grain of paradise (ένα είδος πιπεριού γνωστό και ως Guinea Pepper)
14. Πιπέρι τύπου Cubeb
15. Κινέζικη γλυκόριζα
16. Κύμινο
17. Γαλλικός γλυκάνισος
18. Μια αίσθηση αλμύρας

Όψη: Διάφανη, διαυγή
Μύτη: Φρέσκος άρκευθος, έντονο κόλιανδρο, αγίοκλιμα, πιπεράτες νότες και αρώματα από πορτοκάλι και μάνγκο.
Στόμα: Φρέσκο, ξηρό, με έντονο άρκευθο και μια παλέτα εσπεριδοειδών με πιπεράτες νότες.
Επίγευση: Φρέσκια, ξηρή, με έντονο άρκευθο και μια παλέτα εσπεριδοειδών με πιπεράτες νότες.

Απολαύστε το αγαπημένο σας ποτό υπεύθυνα. Η plus4u.gr συνιστά την κατανάλωση αλκοόλ με μέτρο και υπευθυνότητα. Απαγορεύεται η χρήση αλκοόλ από ανήλικους όπως επίσης απαγορεύεται η οδήγηση μετά την κατανάλωση μεγάλης ποσότητας αλκοόλ. Έτσι ώστε να έχει νόημα η πρόποση "Στην υγειά μας".