ΕΠΑΓΓΕΛΜΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΗΣ ΕΠΙΤΟΜΟ 108114702
Παράδοση σε 4-6 μέρες
41.27 €
Ελάχιστη 30 ημερών 45.86€
Προτεινόμενη λιανική 45.86 €
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ
Προστέθηκε
Συνέχεια στο καλάθι >
ΕΠΑΓΓΕΛΜΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΗΣ ΕΠΙΤΟΜΟ
108114702
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Το βιβλίο περιγράφει τα υλικά, την τεχνολογία και το εργαστήριο ζαχαροπλαστικής. Αυτή η επίτομη έκδοση εισάγει με πλήρη ανάλυση των θεμάτων τον ενδιαφερόμενο αναγνώστη στον επαγγελματικό χώρο της ζαχαροπλαστικής.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Εκδότης : | ΕΥΡΩΠΑΙΚΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ (ΕΤΕ) |
| Σελίδες : | 420 |
| ISBN : | 960-331-343-2 |
| Σχήμα : | 21Χ29 |
| Σειρά : | ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΩΝ |
| Έτος έκδοσης : | 2003 |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΕΠΑΓΓΕΛΜΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΗΣ ΕΠΙΤΟΜΟ
Περισσότερα -
ΟΙ ΚΟΡΕΣ ΤΗΣ ΛΗΣΜΟΝΙΑΣ
Περισσότερα -
ΤΟ ΔΙΚΑΙΟ ΤΗΣ ΜΙΣΘΩΣΗΣ
Περισσότερα -
Η ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ ΟΠΩΣ ΤΗ ΖΗΣΑΜΕ
Περισσότερα -
ΣΜΑΡΑΓΔΕΝΙΑ ΦΥΛΑΚΗ
Περισσότερα -
METODO 4 LIBRO DEL ALUMNO (+CD)
Περισσότερα -
Η ΝΟΣΟΣ ΤΩΝ ΕΡΑΣΤΩΝ
Περισσότερα -
ΜΑΘΕ ΠΟΙΟΣ ΣΤ ΑΛΗΘΕΙΑ ΕΙΣΑΙ
Περισσότερα -
ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΑΠΌ ΤΗΝ ΚΡΥΠΤΗ Νο 6
Περισσότερα -
Η ΠΤΗΣΗ ΤΟΥ ΙΠΤΑΜΕΝΟΥ
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
