Στις σελίδες του βιβλίου θα βρείτε συνταγές για την παρασκευή των οποίων χρησιμοποιούνται πολλά διαφορετικά γλυκαντικά. Θα βρείτε γλυκές συνταγές που θα σας προσφέρουν πληθώρα εναλλακτικών για πρωινά, επιδόρπια ή σνακ. Συνταγές που θα ενταχθούν με ευκολία στο οικογενειακό σας συνταγολόγιο και θα σας βγάλουν ασπροπρόσωπους ακόμη και σε ειδικές περιστάσεις. Όλες οι συνταγές καταφέρνουν με μοναδικό τρόπο να συνδυάσουν την απενοχοποιημένη απόλαυση των γλυκών, παράλληλα με την υψηλή τους θρεπτική αξία και τις χαμηλές τους θερμίδες.