ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ 108075967
Παράδοση σε 4-6 μέρες
22.99 €
Ελάχιστη 30 ημερών 25.54€
Προτεινόμενη λιανική 25.54 €
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ
Προστέθηκε
Συνέχεια στο καλάθι >
ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
108075967
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
HACCP, ISO 9000:2000
Σκοπός του παρόντος εγχειριδίου είναι να δώσει σε συντομία τις απαραίτητες θεωρητικές γνώσεις για την κατανόηση των Συστημάτων Διαχείρισης Ποιότητας και Ασφάλειας των Τροφίμων και στη συνέχεια να επικεντρωθεί σε παραδείγματα εφαρμογής τους με μελέτες περιπτώσεων (case studies), συμβάλλοντας στην αφομοίωση του συστήματος από τον αναγνώστη. Επίσης, έχει σαν στόχο να βοηθήσει τα στελέχη των επιχειρήσεων τροφίμων στην ανάπτυξη ενός επιτυχούς και αποτελεσματικού συστήματος HACCP με ελάχιστο κόστος.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Εκδότης : | ΠΑΠΑΣΩΤΗΡΙΟΥ |
| Σελίδες : | 360 |
| ISBN : | 978-960-7182-32-6 |
| Σχήμα : | 17Χ24 |
| Έτος έκδοσης : | 2008 |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Περισσότερα -
ΤΣΑΝΤΑΚΙ ΩΜΟΥ CAT 84316-500 ΜΑΥΡΟ
Περισσότερα -
ΑΣΕ ΤΟ ΔΙΑΒΟΛΟ ΗΣΥΧΟ
Περισσότερα -
ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΚΑΙ ΕΠΙΧ...
Περισσότερα -
ΧΑΡΤΟΦΥΛΑΚΑΣ TBL TRAVEL COMPUTER BRIEFCASE ΑΝ...
Περισσότερα -
ΣΑΚΙΔΙΟ ΠΛΑΤΗΣ TERRA BLAZER 25 LT ΑΝΘΡΑΚΙ/ΛΑΧ...
Περισσότερα -
ΒΑΛΙΤΣΑ ΚΑΜΠΙΝΑΣ BENZI SPINNER BZ5669 55CM ΛΑ...
Περισσότερα -
ΣΚΙΑΣΤΡΟ ΠΑΡΑΛΙΑΣ TERRANATION KAUKOHU PLUS ΑΝ...
Περισσότερα -
ΒΑΛΙΤΣΑ ΚΑΜΠΙΝΑΣ AMBER AM1008/50 ΜΑΥΡΗ
Περισσότερα -
ΣΑΚΙΔΙΟ EASTPAK PADDED ED BANGER REC ΜΩΒ
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
